האוכל של אמא
אין פחזניות כאלה!!!! מושלמות בטעם פשוט מבטיחה לכם שהן מושלמות!!! המרכיבים – 2 כוסות וחצי מים של כוס חד פעמי קר -(זה 500מל’) כוס שמן של חד פעמי קר רבע כפית מלח 2 כפות סוכר 3 כוסות קמח של חד פעמי קר 4 ביצים אופן ההכנה – להרתיח מים עם שמן סוכר […]
המרכיבים – 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 80 גרם חלב 140 גרם קמח תופח- כוס קורט מלח למיקס החלב: 100 מ”ל חלב 150 גרם חלב מרוכז 100 מל שמנת מתוקה לקרם- 250 מל שמנת מתוקה 3 כפות פודינג וניל 3 כפות אבקת סוכר אופן ההכנה- מחממים תנור ל175 מעלות. בקערה שמים ביצים וסוכר ומתחילים […]
המתכון הזה אני מכינה שוב ושוב משתפת איה אליאס מנצור תבנית 26 המרכיבים- 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 1/4 כוס שמן חצי כוס קמח תופח חצי כוס פירורי לחם לבנים (או רבע כוס סולת ) שקית סוכר וניל אופן ההכנה – להקציף את החלבונים עם הסוכר לקצף יציב. את החלמונים לערבב יחד […]
עוגת עוקץ הדבורה ממש כמו קונדיטוריה המתכון של שימי כלף לשם הכנת העוגה תצטרכו משקל מטבח חובה בכל בית כאן לינק לרכישה המרכיבים- לבצק בריוש – 370 גרם קמח 50 גרם סוכר -רבע כוס 25 גרם שמרים טריים 2 ביצים 80 גרם חלב 100 גרם חמאה מומסת לקרם פטיסייר- 500 גרם חלב 100 […]
שכבות של אושר – עוגת ביסקוויטים וקרם גבינה עשירה ונימוחה מאת – איריס משה המרכיבים – חבילת ביסקוויטים כוס נס קפה (כפית נס קפה וכוס מים רותחים) שוקולד מריר לקרם: מיכל שמנת מתוקה 250 מ”ל כף סוכר שקית אינסטנט פודינג וניל גביע שמנת חמוצה כוס חלב גביע גבינה לבנה 250 גרם אופן ההכנה – להכנת […]
עוגת רולדה מהממת עם לוטוס מאת הגר דהן רולדת גבינה לוטוס המרכיבים– 5 חלבונים כוס סוכר 5 חלמונים חצי כוס שמן כוס קמח כפית אבקת אפיה קורט מלח אופן ההכנה – להקציף חלבונים עם הסוכר. להוסיף חלמונים ושאר המרכיבים . לשטח את הבלילה על תבנית של תנור מרופדת עם נייר אפיה. לאפות 15 […]
הפחזניות של מאיה בוטראשווילי המתכון הכי מוצלח המרכיבים- 100 גר חמאה כוס חלב כף סוכר שקית סוכר ווניל כוס קמח קורט מלח 4 ביצים אופן ההכנה – להרתיח חלב חמאה מלח,וניל וסוכר. כשרותח להוסיף קמח לערבב ומיד להוריד מהאש. לקרר קצת ולהעביר למיקסר על וו גיטרה לערבל ולקרר ואז ביצה אחר ביצה להטמיע […]
מתכון לבוואריה נוסטלגית של פעם קינוח מושלם ! המרכיבים- 1.5 כוס חלב 3 חלמונים 1שקית גלטין 2 אריזות שמנת מתוקה 3 כפות סוכר אופן ההכנה – חלב חלמונים לערבב להוסיף ג’לטין ולחמם על אש נמוכה עד לרתיחה תוך כדי לבחוש טוב . להוריד מהאש ואז לשים במקפיא למשך 20 דקות. 2 […]
אחלה עוגה תכינו לכבוד שבת . גם קלה להכנה ומיוחדת. חוזרים לשנות ה80 כזה הייתה תקופה יפה☺️ meipaz_filus46 זה הדף שלי חברות מוזמנות להציץ😘 מצרכים – לקצף: (מרנג) 4 חלבונים 1 ושליש כוסות סוכר מצרכים לבצק: (בצק דביק) 200 גר’ חמאה או מרגרינה רכה או מחמאה 4 כפות סוכר 4 חלמונים 2 ורבע כוסות קמח […]
פשוט תכינו ותקפיאו, אתם תודו לי אחרי זה פחזניות מושלמות. ידעתם שאפשר להקפיא ככה כשהן מוכנות אפילו עם קרם ? קוקו דניאל משתפת מתכון וגם מבטיחה שיוצא מושלם מההקפאה! אז לפעם הבאה שיש לכם הרבה אורחים ותרצו להכין מראש תזכרו את המתכון ! פחזניות מושלמות המרכיבים- כוס מים 100 גר חמאה 3 כפות סוכר קורט […]