תגית: עוגיות מגולגלות

  עוגיות בצק פריך מגולגלות נוטלה וקינמון שיגעון מאת – חנה אלבז אזנקוט המרכיבים –  לבצק: 4 כוסות קמח אבקת אפייה 4 כפות סוכר 2 ביצים 2-4 כפות מים 200 גרם חמאה חתוכה לקוביות למילוי: ממרח נוטלה קינמון אופן ההכנה –  להכנת הבצק נשים את כלל מרכיו בקערת המיקסר או מעבד מזון. נפעיל את המיקסר […]

מתכון בצק פריך נדיר ל-4 סוגי עוגיות מאת – Ilana Buchris מהבצק הזה תוכלו להכין סוגי עוגיות שונים בפרט עוגיות מגולגלות בממרחים הבאים: -מגולגלות ממרח חלווה/ ממרח תמרים אגוזים וקינמון וגם תוכלו להכין -סהרונים עם אגוזים קצוצים -שוקולד צ’יפס המרכיבים –  200 גרם חמאה/מחמאה 1/2 כוס שמן 1/4 כוס סוכר 3/4 כוס מים שקית אבקת […]

  שושנים זה החיים – מתכון מושלם מאת – Limor Mansano המרכיבים –   קילו קמח תופח 300 גרם חמאה 8 ביצים מופרדות 2 כוסות סוכר קורט מלח כוס מיץ תפוזים 2 פודינג וניל אופן ההכנה – בקערת המיקסר נשים את הקמח יחד עם המלח וחצי כוס הסוכר ונתחיל לערבב. תוך כדי הערבוב נוסיף את החמאה, […]

עוגיות רחת לוקום – בצק אליפות מאת – Orna Aviv המרכיבים –  רחת לוקום איכותי לבצק: 1/2 כוס שמן 500 גרם חמאה/מחמאה רכה 1 כוס מים גרידת לימון 1 סוכר וניל 800 גרם קמח 1 אבקת אפייה 2 כפות אבקת סוכר אופן ההכנה –  בקערת המיקסר נשים את כל מרכיבי הבצק ונלוש מספר דק’ עד […]

בקלוואה מתוקה וחגיגית שתשמח את כולם מאת – ליזט יחיאל המרכיבים –  חבילת בצק פילו מצונן 400 גרם אגוזי מלך טחונים 200 גרם פיסטוקים טחונים 4 כפות סוכר כף קינמון 200 גרם חמאה או מרגרינה מזולה מומסת לסירופ: 2 כוסות סוכר כוס וחצי מים מיץ מחצי לימון מעט מי ורדים אופן ההכנה –  נתחיל בלהרתיח […]

מעמול תמרים של סבתא רוזה מאת – Regine Selzer המרכיבים –  2.5 חבילות מרגרינה להמיס בסיר. להוסיף לסיר 1+1/4 כוס מים חמים 1אבקת אפייה 1 סוכר וניל קילו קמח למילוי: חבילת תמרים מגולענים מיץ מתפוז או קלמנטינה מעט רום (לא חובה) מעט קינמון ( לא חובה ) אופן ההכנה –  ראשית נתחיל עם הבצק , […]

מגולגלות תמרים!! המרכיבים –  מאת – סיון סקטר 500 גרם קמח 1 מחמאה רבע כוס שמן 1 א.אפייה כוס מיץ תפוזים 50 גרם א. סוכר קורט מלח אופן ההכנה –  מערבבים את כל מרכיבי הבצק יחד, מקמחים נייר אפייה ומרדדים את הבצק. מורחים  מחית תמרים ואו שוקולד או מה שאוהבים. מחממים תנור חום בינוני  170 […]

הכי טעים בצק פריך.. מאת – חנה אלבז אזנקוט המרכיבים –  4 כוסות קמח 4 כפות סוכר 2 ביצים א. אפייה 200 חמאה קצת רכה 2 כפות מים אופן ההכנה –  לערבב הכול במיקסר עם וו גיטרה. לשים למנוחה במקרר לפחות רבע שעה. לרדד על משטח מקומח. אני מילאתי בנוטלה וקינמון עם סוכר , כל […]