פשוטה וטעימה עוגת שוקולד

 

זו עוגה מנצחת

עוגת שוקולד:

מאת – מרסל אזולאי
המרכיבים –

6 ביצים
כוס סוכר
1כוס שמן
1כוס מים חמים
2כוסות קמח
4 כפות קקאו
1אפייה
1סוכר וניל
אופן ההכנה:
להקציף ביצים שלמות עם כוס סוכר
בקערה נוספת
לשים את השמן
ואת המים קקאו קמח אפייה וסוכר וניל לערבב היטב.
להוסיף את הביצים בקיפול. להעביר לתבנית 24 26 לאפות 180 מעלות עד שהעוגה יציבה  30-40 דקות

לקרם למעלה
2 שוקולד מריר
חצי מיכל שמנת מתוקה להמיס במיקרו
לשפוך מעל העוגה