חודש: אוקטובר 2022

  מתכון לסלט גזר מרוקאי המתכון באדיבות – כוכבה אילוז  המרכיבים- 10 גזרים גדולים מלח 2 כפות גדושות פפריקה גרוסה כפית כמון פלפל שחור גרוס מיץ מלימון אחד 1/4 כוס שמן ( לטעום ולתקן טעמים) מעט פטרוזליה קצוצה 6 שיני שום כתושות אופן ההכנה – את הגזרים  לבשל במים עד ריכוך,לא יותר מדי .לפרוס . […]

עוגת שוקולד ואגוזים עם קצפת קרם שוקולד המתכון באדיבות – ריקי כהן תבנית קוטר 26   המרכיבים- לתחתית שוקולד אגוזים: 150 גרם שוקולד מריר 3 כפות ליקר שוקולד/ או ברנדי 5 ביצים מופרדות ⅔ כוס סוכר 100 גרם אגוזים טחונים 2 כפות קקאו 2 כפות קורנפלור לקרם שוקולד: 2 מיכלים שמנת מתוקה ( חלבית או […]

  מתכון לפרסבורגר פרג ! פרג זה החיים מאת – מלי קרדוניס לאון המרכיבים– 2 כוסות קמח רגיל 1/3 כוס אבקת סוכר 3/4 כפית שמרים יבשים 1/3 כוס חלב 1 ביצה 100 גרם חמאה   מילוי : 1/3 כוס סוכר 1/2 כוס חלב 2 כפות דבש 40 גרם חמאה 250 גרם פרג ביצה אופן […]

  על זה נאמר מושלמות 10 דק הכנה הכי קל בעולם פחזניות מתכון –  מאת קוקו דניאל המרכיבים – 100 גר חמאה 3 כפות סוכר כף תמצית וניל קורט מלח כוס מים כוס קמח 3 ביצים אופן ההכנה – להרתיח הכל על הגז חמאה ,מים ,סוכר ,וניל  מלח. להוסיף כוס קמח . לערבב עד לאיחוד […]

  עוגת קינמון ואגוזים בחושה וקלה מאת – נועם זיגדון כוס מדידה חד פעמית חמה מתאים לתבנית בנונית קרדיט המתכון לרות אוליבר המרכיבים- 4 ביצים L 1 שמנת חמוצה 1 מיכל שמנת מתוקה 1/4 כוס חלב  כוס סוכר 1 כפית תמצית וניל 2 כוסות קמח 1 כפית שטוחה סודה לשתייה למלוי: ⅓ כוס סוכר חום […]

עוף צלוי בריבת בצל עוף בריבת בצל זה הכי מושלם!!! מתכון מאת – חגית סלימי מזור מינימום תבלינים מקסימום טעם עוף בריבת בצל/חגית סלימי המרכיבים- 5 בצלים גדולים חתוכים לחצי ופרוסים לפרוסות 6 חלקי עוף (שמתי 3 כרעיים שהפרדתי) רבע כוס שמן חצי כוס מים רותחים כף גדושה מרק עוף חצי כפית מלח אופן ההכנה […]

סלט חצילים קלויים קל וטעים מאת – בלינה שושנה המרכיבים- 2 חצילים פלפל אדום חריף 4 שיני שום כתוש פטרוזיליה קצוצה מלח פלפל שמן לימון אופן ההכנה – קולים את החצילים על האש . חותכים בסכין וקוצצים . מוסיפים שום,פלפלים חתוכים ופטרוזילה. מתבלים בתבלינים

פשטידת ירקות ותפוחי אדמה מאת – נורית סבטון המרכיבים- 4 תפוחי אדמה גזר אפונה קפואה חצי כוס בצל גדול 4 ביצים פטרוזיליה קצוצה תבלינים מלח , פלפל  שחור מעט כורכום אופן ההכנה – לבשל תפוחי אדמה וגזר קלופים וחצויים עד לריכוך, לטגן בצל קצוץ עד להזהבה, את הירקות המבושלים לחתוך לקוביות, להוסיף אפונה , את […]

מתכון לעוגת קוקוס בחושה וקלה עוגת קוקוס מתכון מאת – מיכל קשאני המרכיבים- 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל 1 כוס שמן כוס קוקוס 1.5 כוסות קמח תופח 1 כוס מיץ תפוזים אופן ההכנה – * להקציף את הביצים שלמות לכמה שניות ואז להוסיף את הסוכר בהדרגה, אח”כ להוסיף את השמן […]

עוגת סולת טעימה מאוד מאת – רבקה טל המרכיבים – 1 כוס סולת 1 כוס קמח תופח חצי כוס קוקס כוס ורבע מים\תפוזים כוס שמן 5 ביצים 1/2 כוס סוכר לסירופ: 1 כוס מים 1 כוס סוכר כף מי ורדים, לבשל על הגז 10 דק. אופן ההכנה – לערבב בקערה הכל יחד עד שהכל אחיד. […]