לחמניות בריוש מתוקות עם הפתעה

רחל מלכה

לחמניות כמו בריוש שממולאות בכל עיגול הפתעה –

שוקולד נוטלה , שוקולד בלונדי, שוקולד לבן . שוקולד מריר . מרציפן

אפשר גם מילוי גבינה

ואחרי אפיה אני מברישה עם רוטב סוכר / וניל

מאת – רחל מלכה

המרכיבים-

3- כוסות קמח

1- כף שמרים

1/2 כוס סוכר

2- כפות איסטנט וניל

3/4 כוס מים +עוד כחצי כוס

ביצה

רבע כוס שמן

מילוי – קוביות שוקולד ,מרציפן,חלבה וכו’

ממרח שוקולד גם הולך גם מילוי גבינה

אופן ההכנה –

לקערת המיקסר נערבב קמח שמרים סוכר ואינסטנט.

נערבב ונוסיף 3/4 כוס מים חמימים ובהדרגה לפי הצורך ( נשמור בצד 1/2 כוס נוספת במידת הצורך)

נוסיף ביצה אחת ונתחיל ללוש ונוסיף 1/4 כוס שמן וללוש כ10 דקות ואם צריך להוסיף מים טיפה טיפה לפי הצורך .

לתת תפיחה

ולחלק לעיגולים 35 גר

ולמלא כל עיגול עם מה שבא לכם

לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות .

כשזה יוצא מהתנור להבריש עם סירופ סוכר .

תגובה אחת על “לחמניות בריוש מתוקות עם הפתעה”