האוכל של אמא
אלה עוגיות גאורגיות מגולגלות קוקוס ואגוזי מלך הן פשוט מאוד מאוד טעימות ואת המתכון המשפחתי משתפת אירה אליקישוילי המרכיבים- 400 גרם מרגרינה או חמאה 2 סוכר וניל 2 חלמונים ½1 כוסות מיץ תפוזים 2 אבקת אפיה 6 כוסות קמח מילוי- 200 גרם קוקוס ½1 כוסות סוכר 2 סוכר וניל 2 חלבונים ½1 כוסות אגוזי מלך […]
סושי שוקולד! מתכון להיט שיגרוף מחמאות!! ניתן להמיר לפרווה מאת – רויטל זניש המרכיבים- 200 גרם שוקולד מריר 200 גרם שמנת מתוקה המלית – 100 גרם שוקולד לבן 50 גרם שמנת מתוקה 50 גרם אינסטנט פודינג וניל בסוף מוסיפים 3/4 כוס קוקוס הציפוי- קוקוס/קוקוס קלוי/ פתי בר טחון/ אגוזים גרוסים גס או כל ציפוי […]
מזי ממן עוגת גבינה סופר קלה היא אוורירית וטעימה מאת מזי ממן המרכיבים- 6 ביצים כוס סוכר ורבע 750 גר גבינה שמנת חמוצה גביע חבילה אינסטנט פודינג וניל 5 כפות קורנפלור אופן ההכנה – נקציף חלבונים עם כוס סוכר. נערבב בקערה את הגבינה חלמונים,שמנת סוכר אינסטנט וניל והקורנפלור. נקפל קצף לתוך תערובת הגבינה . נערבב […]
החמוצים האלה הם תוספת מהנה לכל ארוחה . מאת – צביה גאון המרכיבים- גזרים 2-3 2 גמבה 2 קולורבי כרובית 2 לפת 2 פלפל ירוק חריף כורכום מלח סוכר חומץ או (במקום כורכום יש לקנות תבלין חמוצים ) מתכון לטורשי – חמוצים בסגנון עיראקי תוספת מהנה לכל ארוחה אופן ההכנה – לחתוך ירקות לפרוסות -רצועות. […]
כדורי תמרים/ריקי כהן זה גם בריא – פרווה ואפילו טבעוני מתאים לכל אחד לפני אימון אני לוקחת אחד כזה לפה וזה נותן לי בוסט של אנרגיה ! הרבה יותר טוב מחטיף קנוי. המרכיבים- חבילה 500 גרם תמרים מג’הול מגולענים בואקום 100 גרם שקדים טחונים או קצוצים דק 100 גרם כמה סוגי אגוזים שבורים גס […]
קינוח מתוק ובריא. מאת – שולה אלימלך המרכיבים – 500 גרם חבילת עלי פילו (להפשיר במקרר) 1 כוס שקדים טחונים דק 1 כוס קוקוס 1 כוס סוכר 1 כוס טחינה גולמית אופן ההכנה – לערבב את כל החומרים לעיסה. לקחת דף ולרסס בשמן, למלא בקצה של כל דף במלית ולמרוח במעט שמן (מי שמעונינת […]
בצק פילו ממולא בשר טחון חריףףף מאת – Limor Shmuel המרכיבים – בצק פילו חבילה שמן -ספריי 2 בצלים בינוניים קצוצים 700 גרם בשר אדום טחון 4 פלפלים חריפים קצוצים דק כפית צ״ילי גרוס חופן כוסברה קצוצה מעט אגוז מוסקט (לא חובה) מלח פלפל שחור אופן ההכנה – לטגן בצל ולהוסיף בשר תבלינים ופלפלים […]
דג סלמון ברוטב חמוץ מתוק לא לפחד מהתיבול (כל מרכיב כאן חשוב ) מתכון (10 מנות) מאת – איטל איטלי המרכיבים – פילה סלמון שלם או חתוך לרצועות 3 כפות חרדל דיז’ון חלק 2 כפות מיונז כף סחוג ירוק – לא חובה חצי כוס סילאן (180 מ”ל) 3 כפות דבש מלח פלפל שחור גרוס 2 […]
העוגה הכי טעימה שכולם מבקשים שאכין שוב ושוב קלה קלה תכינו את התבנית המלבנית הבינונית או ב- 2 אינגליש קייק רגילות מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים- 4 ביצים 3/4 כוס סווכר חבילה אינסטנט פודינג וניל חצי כוס קוקוס כוס וחצי קמח תופח כוס שמן כוס מיץ תפוזים אופן ההכנה – להקציף ביצים עם סוכר לקצף […]
בייגלה ירושלמי שאני מכינה והוא כמו המקורי טעים להפליא מאת – הילה חכמון משתפת במתכון המעולה ! המרכיבים- ק”ג קמח 2 כפות שמרים כף סוכר כף מלח 3/4 כוס שמן 2 וחצי כוסות מים פושרים אופן ההכנה – לשים במיקסר עם וו ללישה את כל החומרים. ללוש טוב טוב 10 דקות. לשים להתפחה שעה. לחלק […]