קטגוריות
Uncategorized

סלט בטטה פשוט טעים

גילה אזולאי

סלט בטטה פשוט טעים
מתכון גילה אזולאי

 

המרכיבים-

2 בטטה

חופן צנוברים

חופן מסמרי שקדים

חופן גרעיני חמנייה

בצל ירוק קצוץ

2 ענפי סלרי קצוצים

חופן פטרוזיליה קצוצה

חופן חמוציות

מלח

פלפל שחור

מעט סילאן

אופן ההכנה –

לקלף את הבטטות לחתוך לקוביות לטגן אותם בשמן עמוק עד להזהבה.
קולים על מחבת את הפיצוחים .

שמים בקערה את הבטטה  מוסיפים בצל ירוק קצוץ, סלרי  פטרוזיליה וחמוציות
מתבלים במלח פלפל לבן אפשר במקום פלפל שחור גרוס ומעט סילן או מייפל

הפיצוחים למעלה ומגישים

 

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *