
וואו איזה מתכון פשוט לצהריים – כנפיים צלויות בגריל ושומשום
מאת – צפנת קורדובה
המרכיבים –
2 קילו כנפיים (נקיות וחצויות)
4 כפות שמן
2 כפות פפריקה (מתוקה, בכמות נדיבה בשביל הצבע והטעם)
3 כפות רוטב ברביקיו
כפית שום גבישי
כפית מלח
חופן שומשום קלוי
מחממים את התנור מראש לטמפרטורה גבוהה של 250 מעלות במצב גריל.
בקערה גדולה מניחים את הכנפיים.
מוסיפים את השמן, הפפריקה, רוטב הברביקיו, השום הגבישי והמלח.
מערבבים היטב את הכל יחד עד שכל הכנפיים מכוסות לחלוטין ועטופות ברוטב.
מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה ומסדרים עליה את הכנפיים המתובלות בשכבה אחת אחידה.
מכניסים את התבנית לתנור החם, זמן האפייה הכולל הוא בין
15-20 דקות (או עד שהן שחומות, קריספיות ומוכנות לחלוטין מבפנים).
מוציאים את הכנפיים כשהן זהובות ומבעבעות, ומפזרים מעל מיד
שומשום קלוי בשפע
רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים
מבית אמא ?
כנסו כאן לינק להצטרף אלינו לקבוצת ווטסאפ
כאן לוחצים להצטרף לקבוצתווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס
