קטגוריות
עוף

כנפיים צלויות בגריל בציפוי שומשום – פשוט וואו !

וואו איזה מתכון פשוט לצהריים – כנפיים צלויות בגריל ושומשום מאת – צפנת קורדובה המרכיבים –  2 קילו כנפיים (נקיות וחצויות) 4 כפות שמן 2 כפות פפריקה (מתוקה, בכמות נדיבה בשביל הצבע והטעם) 3 כפות רוטב ברביקיו כפית שום גבישי כפית מלח חופן שומשום קלוי אופן ההכנה –  מחממים את התנור מראש לטמפרטורה גבוהה של […]

קטגוריות
עוף

התיבול המיוחד שיצא לי לכנפיים חריפות כמו במסעדות

  התיבול המיוחד שיצא לי לכנפיים חריפות כמו במסעדות מאת – Aviva Rachlis המרכיבים –  קילו כנפיים 10 שיני שום חצי ג'ינג'ר מגורד 5 כפות צי'לי מתוק 2 כפות צ'ילי חריף 3 כפות סויה חצי כפית פלפל לבן כפית פפריקה מתוקה מרוקאית רבע כוס יין אדום יבש כף שמן זית צ'ילי אדום קצוץ דק אופן […]