פשטידת ברוקולי קלה
משקית ברוקולי סנפרוסט
הפשטידה פרווה
אפשר להוסיף גם קצת גבינות
המרכיבים-
שקית ברוקולי ארוז כמו סנפרוסט
(או ברוקולי טרי בכמות של 2 חבילות)
4 ביצים
3 כפות גדושות מיונז
2 כפות אבקת מרק בצל(או בצל גדול מטוגן)
פלפל שחור
מלח קצת
*לשבועות אפשר להוסיף חצי כוס גבינה (צהובה,צפתית)
אופן ההכנה –
לחלוט את הברוקולי במים חמים כמה דקות ולסנן.
לערבב את כל המרכיבים עם הברוקולי .
להעביר לתבנית מרובעת בינונית .
אפייה – 180 מעלות 40 דקות. עד שמזהיב
תמונה של איילה מרציאנו