קטגוריות
חגים חלבי צמחוני

בייגלה פריך מלא גבינות

ירדנה ג’נאח


ארוחת בוקר מהסרטים מכינים בייגלה ממולא בגבינות ❤נמס בפה.

המתכון מאת ירדנה ג’נאח האלופה

 

המרכיבים

לבצק :

4 וחצי כוסות קמח אוסם( תופח )

200 גרם חמאה רכה

קופסא גבינה לבנה 5%

ביצה

רבע כוס מים

אופן ההכנה –

לערבב כל המרכיבים לבצק ,אם דביק מעט להוסיף בכפות קמח.לעבד ליצור כדור ולהכניס למקרר לשעתיים שלוש או ללילה .

למילוי : לערבב יחד הכל

200 צפתית

200 בולגרית

100 כנען

וחופן צהובה מגורדת

כף קורנפלור

20 גרם חמאה רכה

ביצה

לחלק את הבצק ל2 לפתוח ולחתוך רצועות רחבות למלא במילוי ולסגור היטב.

למרוח חלמון ושומשום,לאפות על  180 מעלות עד להשחמה .

משהו כמו חצי שעה .

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *