עוגה טעימה מאוד
וקלה להכנה ללא הקצפה
מערבבים הכול יחד
ולתנור מחומם מראש
ל170 מעלות
45 דקות
המרכיבים-
כוס סוכר
כוס שמן
כוס קמח רגיל
כוס קוקוס
כוס מיץ תפוזים סחוט
4 ביצים L
2 סוכר וניל
אבקת אפיה
כוס סולת
אופן ההכנה –
לערבב את כול המצרכים בהדרגה ולאט ככה שלא יצטברו גושים
לאחר שהעיסה מוכנה.
לשמן תבנית מלבנית לא גדולה.
למזוג את עיסת הבסבוסה לתבנית
להכניס את העוגה 170 מעלות
לאפות אותה 50 דקות או לבדוק כשמזהיבה מלמעלה עם קסם
סירופ לעוגה –
כוס סוכר
אחד וחצי כוסות מים
להרתיח על הגז להבה קטנה
לבשל כעשרים דקות.
עד לקבלת סירופ קצת סמיך
להוריד מהגז ולחכות שיתקרר מעט
לקחת טיפה או מי ורדים.
לשפוך על העוגה סירופ קר על עוגה חמה