האוכל של אמא
עוגת גבינה קרה עם ציפוי אוכמניות טעימה יותר מגלידה ללא ג׳לטין המרכיבים- לתחתית ופירורים: החומרים לתבנית עגולה 24 שרוול עוגיות פתיבר ו7 עוגיות לוטוס מפוררות 80 גרם חמאה מומסת למסת הגבינה: 500 מ”ל שמנת מתוקה להקצפה חצי כוס סוכר 2 כפות פודינג וניל 2 כפות חלב מרוכז 250 גרם גבינה לבנה 250 גרם גבינת מסקרפונה […]
מתכון לטירמיסו מהיר העוגה של שבועות טליה חן המרכיבים- 500 מ”ל שמנת מתוקה 1 גבינת מסקרפונה 250 1 אינסטנט פודינג וניל 2 כפות אבקת סוכר כפית וניל חבילה בישקוטים קפה אספרסו קקאו לקישוט אופן ההכנה – מקציפה 2 שמנת מתוקה עם 1 גבינה מסקרפונה, 1 אינסטנט פודינג וניל. 2 כפות אבקת סוכר, כפית תמצית […]
עוגת שוקו גבינה מעלפת תודה לג’ודי פלטי ששלחה את המתכון כוס מדידה חד פעמית חמה *לעוגת שוקולד* המרכיבים- 4 ביצים L 1 כוס סוכר ½ כוס שמן ½2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 2 כפות קקאו ½ כוס מים פושרים *לתערובת הגבינה* 500 גר’ גבינה לבנה 5% 2 ביצים ⅓ כוס סוכר 1 שקית […]
עוגת כנאפה עדי אברג’ל ווואאאוווווו כמה שזה טעים שבת שלום❤🤍❤🤍 מתכון לעוגת כנאפה- תבנית 26 480 גר שערות קדאיף 200 גר נטורינה או חמאה 3 כפות אבקת סוכר 3 כוסות מים או חלב 4 כפות סוכר (אפשר גם יותר) 5 כפות קורנפלור 2 כפות סולת 1 סוכר וניל שמנת צמחית או חלבית לסירופ 2 כוסות […]
עוגת גבינה קלאסית.. מאת: נאוה מלכה עוגת גבינה קלאסית.. עוגת גבינה רכה והכי טעימה מרכיבים- 7 ביצים בגודל L.. 750 גרם גבינה.. 1 גבינת שמנת נפוליאון.. 1 שמנת חמוצה.. כוס סוכר.. איסטנט וניל.. 3 כפות קורנפלור.. 3 כפות קמח תופח. 50 גרם חמאה.מומסת חצי כוס חלב.. גרידת לימון.. כפית תמצית וניל.. אופן הכנה להקציף חלבונים […]
מאת – תילי טובה מתכון מאת חברתי ישראלה אזולאי עוגת גבינה אפויה תבנית פאי קוטר 26,משומנת מעט. נחמם תנור ל160 מעלות. המרכיבים- לתחתית העוגה – 150 גרם פתח בר טחון 100 גרם חמאה מומסת תערובת גבינה – 750 גרם גבינה לבנה כוס סוכר אינסטנט פודינג וניל אריזה 3 כפות קורנפלור גביע שמנת חמוצה 3 ביצים […]
עוגת גבינה בחושה ומושלמת מתכון כלכך קליל ועוגה טעימה בטירוף !!!! בלי הקצפות סיבוכים ותבניות מים !!! היא העוגה של הסבתות מאת – צילי וונדר המרכיבים- חומרים לתחתית: 15 יחידות ביסקוויטים פתי בר מפוררים 100 גרם חמאה מומסת לערבב את הפירורים עם החמאה ולהדק לתבנית משומנת להכניס לפריזר לכמה דקות עד אשר נכין את המלית. […]
עוגת מייפל המושלמת של רונית פרץ המרכיבים- 3 ביצים שקית א.אפיה כוס סוכר כוס שמן מיכל קטן שמנת מתוקה או לחילופין קצפת צמחית לעוגת פרווה כוס וחצי קמח רגיל שקית סוכר ווניל אופן ההכנה – לערבב את כל המרכיבים לפי הסדר במיקסר עד שהבלילה מתאחדת. לאפות ב 170 מעלות עד להזהבה… 40 דקות או יותר. […]
עוגת גבינה פירורים שרונה זאבי המרכיבים – תחתית ולפירורים 200 גרם חמאה 2 ורבע כוס קמח תופח 1/4 כוס סוכר 3 חלמונים לערבב הכל ביחד לקבלת בצק רך לחלק את הבצק 3/4 לתחתית ו1/4 לפירורים לשים בתבנית נייר אפיה לשים את 3/4 הבצק ולהדק לחורר עם מזלג לאפות 180 מעלות את הרבע בצק לרדד להניח […]
הכנתי עוגת בריוש שמרים עם ריקוטה – ריטה מנחימוב והטעם שלמות מתכון של רולדין , שווה להתאמץ ולהכין כי היא טעימה בטירוף. המרכיבים- לבצק: 185 גרם קמח (כוס ושליש) 20 גרם שמרים טרייםאו כפית שמרים יבשים 2 ביצים קטנות M(100 גר’) 90 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 40 מ”ל חלב רבע כפית מלח 3 כפות […]