האוכל של אמא
המתכון הכי טעים לעוגת תפוחים והוא המתכון של אימי בצק פריך תפוחים וקרמבל – עוגת תפוחים היסטרית ! תבנית מלבנית 20/30 שאותה נשמן בחמאה מרכיבים- בצק- 200 גר’ חמאה 4 כפות סוכר ביצה כפית ת. וניל 2 ורבע כוסות קמח חצי כפית אבקת אפיה קורט מלח מילוי תפוחים קילו וחצי תפוחים – גראני סמיט או […]
פחזניות מתכון בסיסי קלאסי תעקבו אחרי ההוראות ויצאו לכם כאלה יפות כוס מים/חלב 100 גרם חמאה כוס קמח 1/4 כפית מלח 4 ביצים מילוי: 2 אריזות שמנת מתוקה 3/4 כוס חלב 1 אינסטנט פודינג וניל אופן ההכנה: להרתיח את המים בסיר עם חמאה. להוריד מהאש להוסיף את הקמח והמלח, ולערבב היטב. להחזיר לאש […]
כדורי רפאלו – סיגלית אמג’ר מרכיבים- פחית חלב מרוכז חצי קילו קוקוס 200 גר שוקולד לבן (ניתן לנעוץ אגוזי לוז קלויים בתוך הכדורים) הכנת הכדורים- מערבבים את כל המרכיבים לתערובת אחידה. מקררים במקרר חצי שעה. יוצרים כדורים ומגלגלים בקוקוס טחון. לאחסן בקירור.
עוגת מעלפת ששוה להכין מאת זקלין סרוסי מרכיבים – לשכבה קוקוס – כוס סוכר כוס חלב 2 ורבע כוסות קוקוס 100 גרם חמאה שכבת עוגת שוקולד- 4 ביצים 2 שקיות סוכר וניל אינסטנט פודינג שווקלד 2 כפות שוקולית שכבת קצפת- כוס חלב, שמנת מתוקה ואינסטנט וניל לקרם שוקולד מלמעלה – שמנת מתוקה אריזה שוקולד […]
עוגת דבש סופר קלה – רומי פרץ ראש השנה בפתח זה הזמן לעוגות דבש, תתחילו לחמם תנורים… עוגת דבש סופר טעימה וסופר קלה להכנה, המתכון הוא לשתי תבניות אינגלישקייק. עוגת דבש קלה להכנה המרכיבים- 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1 כוס דבש או סילאן 1 כוס תה לא רותח להכין לפני 2 […]
עוגת טורט הכי פשוטה הכי טעימה המתכון באדיבות ירדנה ג’נאח מרכיבי העוגה – 6 ביצים כוס וחצי סוכר 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה חצי כוס מיץ תפוזים הכנת העוגה – נקציף חלבונים עם סוכר נערבב חלמונים עם המיץ והשמן ונוסיף קמח ואבקת אפייה נקפל את הקצף לתוך התערובת נעביר לתבנית […]
עוגת גבינה אפויה הכי קלהההה בעולם- מאת ענבר צור כמה קלה ככה טעימה 5 דקות הכנה ללא הפרדת ביצים…קערה אחת ומטרפה והיא יוצאת מטריפה מרכיבי העוגה – 250 גרם שרוול פתי בר מרוסק 100 גרם חמאה ממוסת. 2 אריזות שמנת חמוצה 400 מ”ל שמנת חמוצה של פעם 28% 200 מ”ל 250 גר’ גבינה […]
עוגת שוקולד פרווה קלה וטעימה מתכון מאת תקווה עובדיה מרכיבים העוגה – 5 ביצים, כוס ורבע סוכר, שתי שקיות סוכר וניל, חצי כוס קקאו, שתי כוסות קמח תופח כפית אבקת אפיה , כפית שטוחה סודה לשתיה כף אינסטנט פודינג שוקולד כף שוקולית כוס שמן כוס מים הכנת העוגה – מקציפים ביצים שלמות ומוסיפים […]
עוגת דבש נהדרת – אורטל מושיקה מרכיבי העוגה – 4 ביצים גדולות (להוציא חצי שעה מהמקרר בטמפרטורת החדר) שלושת רבעי כוס סוכר שלושת רבעי כוס שמן כוס דבש איכותי כוס תה חזק חמים (לא רותח ,להשרות תיון בכוס מים חמים כמה דקות טובות ולצנן קצת) 2.5 כוסות קמח תופח או רגיל עם 2.5 כפיות […]
המרכיבים- שתי כוסות קמח תופח 200 גרם מחמאה/אפשר חמאה ארבעה חלמונים סוכר וניל אחד חצי כוס סוכר גרידה של לימון קורט מלח כוס ריבה אדומה 3/4 כוס סוכר כוס קוקוס עוגת שכבות ריבה עם קוקוס הכנה העוגה – לערבב את מרכיבי הבצק ולשטח אותו על תבנית בינונית 20/30 לאפות חום 160 כ -20 דקות. להוציא […]