האוכל של אמא
עוגת קרמבו טעימה, כשרה לפסח, של סילביה – פינוקים ברטנרד בטי המרכיבים – 5 ביצים 2/3 כוס סוכר 1 חבילה אינסטנט פודינג שוקולד קציפת וניל – 2 מיכלי שמנת מתוקה ( אפשר צימחי ) 1 אינסטנט פודינג וניל 1 שקית סוכר וניל ציפוי שוקולד ( גנאש שוקולד ) : 200 ג׳ שוקולד […]
פחזניות מתכון של חני שתמיד מצליח המרכיבים- 1כוס מים/(חלב 240 מיל) 2 כפות סוכר 1סוכר וניל רבע כפית מלח 100 גרם מחמאה/חמאה 4 ביצים L כוס קמח אופן ההכנה- לשים על האש הכל חוץ מהקמח והביצים עד שהכל נמס. להוריד מהאש לשפוך כוס קמח (240 מיל). להחזיר לאש לדקה וחצי ולערבב בכף עץ עד […]
חתוכיות שכבות פריך למטה (רק עם חלמונים ) ריבה באמצע וגלזורת מרנג – חלבון מוקצף עם סוכר וקוקוס ולתנור 40 דקות קל וטעים עוגה של פעם המרכיבים- 200 גרם חמאה אפשר מחמאה 3 כפות סוכר שקית א. אפיה 4 חלמונים 2 וחצי כוסות קמח קורט מלח לקצף 4 החלבונים כוס סוכר 150 גר’ קוקוס – […]
מתכון מנצח וקל לעוגה מושלמת לשבת מאת – שרית מוסקוביצ’י עוגת תפוזים בחושה ללא הפרדת ביצים הכל בקערה אחת מיקסר ידני המרכיבים- 4 ביצים (L) 1 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים טרי 1 כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל 2.5 כוסות קמח רגיל 1 שקית אבקת אפייה גרדת תפוז (2 תפוזים) קוקוס לקישוט 2 […]
עוגת שקדים חמאתית, עם שמנת חמוצה, קוקוס ולימון. עולם של טעמים, ללא סוכר וללא גלוטן. רוצו עכשיו להכין מהממת המרכיבים – 4 ביצים 4 כפות סוויטנגו או תחליף סוכר אחר (או סוכר רגיל חצי כוס ) 100 גר’ חמאה רכה 80 גרם קוקוס גרוס 80 גרם שקדים טחונים 100 גרם שמנת חמוצה 27% גרידת […]
עוגת קוקוס עסיסית בשלוש שכבות . מיוחדת וטעימה מאת ג’ודי פלטי המרכיבים- לבצק: 4 ביצים כוס ורבע סוכר שתיים וחצי כוסות קמח 3/4 כוס שמן שקית וחצי א, אפייה 3/4 כוס חלב 3 כפות אבקת קקאו 2 כפות מים פושרים. עבור הקרם: 3 כפות קמח 100 גר’ פתיתי קוקוס רבע כוס סוכר. (לאוהבי המתוק […]
כלום עבודה – ויש לכם עוגת תפוזים נהדרת מאת – אסתר סמרנו המרכיבים – 2 כוסות קמח 3/4 כוס סוכר חצי כוס קוקוס טחון שקית סוכר וניל או כפית תמצית וניל שקית אבקת אפייה 4 ביצים כוס מיץ תפוזים כוס שמן אופן ההכנה – תחילה נחמם תנור מראש ל170 מעלות. ניקח 2 קערות […]
זאת עוגת שיש מוצלחת מאוד שילוב של מתכונים יצאה ממש מוצלחת מתכון מאת – נוע אלוני ממליצה על תבנית סיר פלא קוטר 24 או אנג’ל עם החור המרכיבים- 6 ביצים כוס ורבע עד חצי סוכר שקית סוכר וניל 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים סחוט טרי 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה לשיש – […]
זה מתכון מנצח לעוגות שמרים בצק מושלם עוגת שמרים מעלפת המתכון של שרית מזיוף אני שמתי חמאה במקום מרגרינה המרכיבים- 1 ק”ג קמח 2 כפות שמרים יבשים- 20 גר’ 3 ביצים חמאה או מרגרינה רכה מאוד – 200 גרם (לא מומסת) כוס שמן כוס וחצי מים כוס סוכר כפית מלח מילוי מתכון בהמשך או […]
עוגת תפוזים בחושה וקלה – בדיוק כמו בארומה מאת – אווה טבט המרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן רגיל כוס מיץ תפוזים כוס קמח תופח כוס סולת כוס קוקוס לסירופ הרטבת העוגה: כוס מיץ תפוזים(אפשר לשלב גם מים) חצי כוס סוכר אופן ההכנה – ראשית נשים בקערת המיקסר את הביצים והסוכר ונתחיל […]