קטגוריות
לביבות צמחוני קציצות ראש השנה

פסטלות לביבות תפוחי אדמה מבית אמא

פסטלות של אמא לביבות תפוחי אדמה שקשה להפסיק ולאכול אותן המתכון של לאה אטיאס המרכיבים- 6 תפוחי אדמה רבע כוס פירורי לחם חצי כפית אבקת אפיה. 4 ביצים 8 עלי פטרוזליה כחצי צרור בצל לבן 2 שיני שום כתוש כף אבקת מרק פרווה חצי כפית כרכום כפית כמון ככף שטוחה מלח פלפל שחור אופן ההכנה- […]

קטגוריות
צמחוני

לאפות ירק על מחבת – פיתות מהירות בטעם של עוד

לאפות חלביות עם ירק מאת יפה וקס ברקו   המרכיבים- 4 כוסות קמח כף שמרים 2 כפות סוכר כפית מלח 3 כפות שמן זית 3/4 כוס מים חמימים 1 שמנת חמוצה ירק לקצוץ- חופן פטרוזיליה כוסברה שמיר עלי סלרי עלים של בצל ירוק כפית בזיליקום אופן ההכנה – ללוש את כל המרכיבים   יחד לבצק במיקסר. […]

קטגוריות
טבעוני צמחוני

החורף הגיע – קבלו מתכון קל למרק גריסים קטיפתי ומנחם

ליום חורפי אין כמו מרק והמרק הזה הוא טעים טעים צמחוני וקל מרק גריסים עשיר וסמיך המרכיבים – בצל גבעולי סלרי כוס וחצי גריסים מושרים במים כמה שעות 2 גזר עגבניה 2 תפוחי אדמה בטטה או דלורית כוסברה פטרוזיליה שמיר כורכום כמון מרק עוף מלח פלפל שחור אופן הכנה – לטגן בצל גדול קצוץ 3 […]

קטגוריות
לביבות צמחוני קציצות ראש השנה

לביבות תפוחי אדמה – לטקס הכי טעימות שיש

  לביבות תפוחי אדמה חג חנוכה בפתח🕎 למתכון מאת ויקי אברמסון   המרכיבים– 4 תפוחי אדמה גדולים 1 בצל גדול 2 כפות קמח- אפשר גם קמח ללא גלוטן 2 ביצים מלח ופלפל שחור אופן הכנה- לקלף ולגרד על פומפיה את תפוחי אדמה, ואת הבצל, אחר כך לסחוט היטב מכל הנוזלים . להוסיף ביצים  קמח מלח […]

קטגוריות
חגים סלטים צמחוני ראש השנה

מתכון לסלט קישואים בטעם מופלא

  סלט קישואים מופלא וטעים ממש ממליצה להכין מהמם, טעים ופשוט להכנה. גם קר וגם חם מאת – מזי מיכאל המרכיבים- 2 בצלים 7 קישואים 3 ביצים קשות מלח פלפל שחור אופן ההכנה – במחבת גדולה לחמם מעט שמן ולטגן עד השחמה 2 בצלים קצוצים. לגרד בפומפיה את הקישואים. לסחוט היטב את הקישואים ולהוסיף לבצלים […]

קטגוריות
חגים חלבי צמחוני קציצות

לביבות בטטה של אורנה ואלה

לביבות הבטטה של אורנה ואלה אחרי שתכינו תראו כמה שהן טעימות לביבות של בית הקפה המיתולוגי שגבר לא קיים המרכיבים- קילו בטטה קלופה 2 כפות רוטב סויה 3/4 כוס קמח חצי כפית מלח מעט פלפל שחור גרוס לטיגון – חמאה בערך 100 גר’ מטבל – רוטב שמגישים- שמנת חמוצה גביע 2 כפות מיונז מעט מלח […]

קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני

חצילים ברוטב שום ולימון הסלט הכי שווה

  זה סלט חצילים הכי שווה תקשיבו לי ותכינו מעדן!   מאת שושנה ברוך   המרכיבים – חציל גדול מלח לרוטב 2 3 שיני שום 2 כפות שמן חצי כפית כמו פפריקה מיץ מחצי לימון רבע כוס מים מלח פלפל שחור אופן ההכנה – לחתוך את החציל לאורך לפרוסות להמליח ולהניח במסננת לכמה שעות. אחר […]

קטגוריות
צמחוני

זהירות ממכר – לביבות עיג’ה מדהימות

זהירות ממכר – לביבות עיג’ה מדהימות מאת – נעמוני בקיש המרכיבים –  צרור פטרוזיליה קצוצה צרור כוסברה קצוצה צרור שמיר קצוץ בצל מגורד תפוח אדמה מגורד כפית שטוחה מלח 1/2 כפית פלפל שחור 3 כפות קמח 3 ביצים אופן ההכנה –  ראשית עלינו לגרד ולסחוט את תפוחי האדמה והבצל מהנוזלים. לשים את תפוחי האדמה והבצל […]

קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני ראש השנה

סלט גזר ופקאן סיני – סלט שלא תוכלו להפסיק לאכול אותו

  זה סלט גזר אהוב עלי עוד מילדותי מחפשים תוספת צבעונית, רעננה וטעימה לארוחה שלכם? סלט גזר הוא התשובה המושלמת! מעבר לטעם המתוק והקריספי, גזר הוא אוצר של ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. הוא מעולה לשיפור העיכול, חיזוק המערכת החיסונית ומספק אנרגיה לאורך כל היום. סלט גזר – יותר מסתם ירק בריאות: גזר עשיר בויטמין A, […]

קטגוריות
טבעוני צמחוני

מרק אפונה אמיתי כמו שאני אוהבת

  מרק אפונה טעים וכמובן בריא   מרק מאפונה ירוקה הוא עשיר וטעים   מרק אפונה  – שילת לוי   המרכיבים- 1 בצל גדול קצוץ 2 גזרים מגורדים 3 שיני שום כתושות 4 כוסות אפונה (משקית קפואה) חבילת פטרוזליה קצוצה אפשר גם סלרי ושמיר כ – 6 כוסות מים רותחים תיבול- 2 כפות אבקת מרק […]