האוכל של אמא
עוגת תפוזים מושלמת לשבת חורפית רכה גבוהה קלאס באפס מאמץ 💛🧡 מתאימה גם כבסיס לעוגת שיש לעוגת עקיצת הדבורה עוגת מייפל ועוד לא תפסיקו להכין אותה מלווה אותי שנים רבות ובלי הפרדת ביצים . אז מתכון באהבה 🌸🌸מאת – איריס משה לאפות על 180 מעלות כוס מדידה חד פעמי חם או אוניברסלית המרכיבים- 6 […]
מתכון לשטרודל פילו תפוחים מאת ליטל אשואל – מהקבוצה לבשל ולאפות עם ליטל – הקבוצה הרשמית! שטרודל פילו תפוחים זה ממש קל להכין המרכיבים- 1 חבילה דפי פילו השתמשתי בשל שמרית 8 תפוחים גרנד סמיט פרוסים לפרוסות דקות 3/4 כוס סוכר חום 1/4 כוס פירורי לחם בהירים גרדה מחצי לימון כפית גדושה קינמון רבע כפית […]
מתכון לעוגת אוראו מעלפת מאת – הגר דהן המרכיבים – 22 עוגיות אוראו 100 גרם חמאה מומסת 2 שמנת מתוקה 1 פודינג וניל 2 גבינה 9 אחוז חצי כוס סוכר 6 עוגיות נוספות שוקולד – חצי אריזה שמנת 100 גרם שוקולד מריר אופן ההכנה – לפורר את העוגיות ולהמיס חמאה לערבב טוב ולשטח על בתבנית.להדק […]
עוגת וניל וחלבה מאת – טובה ניסים המרכיבים – 6 ביצים מופרדות כוס סוכר 2 כוסות קמח 2 שקיות סוכר וניל 1 שמנת מתוקה וניל 1 אבקת אפיה חצי כוס שמן 2 כפות ממרח חלבה 2 כפות קוקוס אופן ההכנה – בקערה לשים קמח, קוקוס ,אבקת אפיה, ולערבב. לאחר שהפרדנו את הביצים , בקערת החלמונים […]
סופגניות שתמיד מצליחות מתכון מעולה של אתי ממן המרכיבים – קילו קמח 2 כפות שמרים חצי כוס סוכר כף אינסטנט וניל 2 ביצים כפית מלח רבע כוס שמן כ- 3 כוסות מים אופן ההכנה – לקערת המיקסר נשים את כל המרכיבים ואת המים נוסיף בהדרגה יתכן שנצטרך פחות . נלוש לבצק חלק […]
מתכון לעוגת שוקולד וקוקוס מאת – חופית בן שושן המרכיבים – כוס ורבע קמח תופח כוס סוכר שוקולד מריר 200 גרם גביע שמנת מתוקה 4 ביצים 1/2 כוס שמן 3 כוסות קוקוס 50 גרם חמאה 4 כפות קקאו איכותי אופן ההכנה – ממיסים את השוקולד בבן מארי או במיקרוגל. מערבבים בקערה את הקמח, […]
עוגת גבינה קלה ובחושה בלי שומן כמו של בתי מלון המרכיבים– קילו וחצי גבינה לבנה 6 ביצים כוס סוכר חבילה אינסטנט פודינג וניל רבע כוס קמח רבע כוס קורנפלור אופן ההכנה – מערבבים גבינה עם סוכר ביצים ואינסטנט. מוסיפים דרך מסננת את הקמח והקורנפלור מעבירים לפיירקס עגול קוטר 26 או מלבני אופים 150 […]
עוגת שמרים גביניות של חני מתכון באדיבות – חני קונאשוילי המרכיבים- לבצק: חצי כוס סוכר 500 גרם קמח 1כף שמרים 1 כוס חלב פושר 100 גרם חמאה רכה 1 ביצה המילוי: 100 גרם גבינת כנען/טוב טעם 1 גביע גבינה לבנה (אני משתמשת בגבינת שמנת). מעט גרידת לימון 1סוכר וניל 1כף גדושה פודינג וניל רבע […]
ספינג’ מאת – כוכבה אילוז המרכיבים – קילו קמח 1 ביצה 2 כפות סוכר 1/4 כוס שמן 1 כפית מלח 3 וחצי כוסות מים כף גדושה שמרים יבשים אופן ההכנה – להכניס את כל החומרים ביחד אל הקערה חוץ מהמים , לשים מהמים 2 כוסות ובהדרגה להוסיף את השאר . הבצק אמור לצאת דליל . […]
עוגת סברינה קלה להכנה באדיבות – רבקה זוהר המרכיבים – 6 כפות קמח 6 כפות סולת 6 ביצים חצי כוס סוכר 4 יחידות סוכר וניל 2 כפות שמן קנולה 2 כפות קוניאק או ברנדי אופן ההכנה- מקציפים במיקסר ביצים שלמות וסוכר בהדרגה יחד עם סוכר וניל עד לקבלת קצף יציב, מוסיפים את הברנדי והשמן, […]