קטגוריות
עוגות עוגות פרווה ראש השנה

עוגת דבש מהממת עם ציפוי אגוזים בקרמל

עוגת דבש מעולה בטופינג אגוזים בקרמל עוגת הדבש הכי מיוחדת שיש ותודה על המתכון הנפלא באדיבות רותי ביטון המוכשרת  החומרים : לתבנית קוגלהוף בקוטר 26 או סיר פלא 3 תבניות אינגליש  3 וחצי כוסות (500 גרם) קמח  1 כפית אבקת אפייה  1 כפית סודה לשתייה  4 כפיות קינמון טחון  1/2 כפית ציפורן (לא חובה) 1/8 […]

קטגוריות
בשר חגים ראש השנה

צלי אסאדו חגיגי במיוחד לחג

זהו המתכון לכבוד ראש השנה הבא עלינו לטובה אמן! מעדן בשר מתוק בצימוקים וסילאן . המתכון באדיבות Smadar Mishali החומרים :  קילו וחצי אסאדו או צלי כתף 3- בצלים כפית קינמון כפית כורכום 3 כפות סילאן מעט פלפל לבן מלח כוס צימוקים אופן הכנה : .בשר אסאדו/ צלי כתף להרתיח ולבשל – אפשר גם בסיר […]

קטגוריות
בשר חגים ראש השנה

צלי כתף 5 ברוטב פטריות ויין לבן

צלי כתף מספר 5 ברוטב יין לבן ורכז רימונים עם פטריות מתכון באדיבות איטל איטלי רך ונימוח החומרים : חלק בשר צלי כתף מס 5 פרוס מהקצב בקוטר של 2 ס”מ גזר סלרי בצל 4 שיני שום מלח פלפל אנגלי עלי דפנה שמן זית 2 כפות רכז רימונים קופסה פטריות שלמות חצי כוס חד פעמי […]