האוכל של אמא
כדורי קוקוס זה קינוח שווה במיוחד ממש כמה דקות עבודה והכדורים מוכנים אז לכל אוהבי הקוקוס המרכיבים- כוס קרם קוקוס 2 כוסות קוקוס 100 גרם שוקולד לבן או ככוס פצפוצי שוקולד לבן (פרווה) כרבע כוס שמנת מתוקה /פרווה/קרם קוקוס סוכר וניל מעט אבקת סוכר – לא חייבים לפי טעם אופן ההכנה – להמיס על […]
נקניק כדורי שוקולד המתכון במקור עם אופציה ללא סוכר משתפת מאיה בוטראשווילי המרכיבים- 250 גרם עוגיות פתי בר (עוגיות ללא סוכר ) 100 גרם חמאה /תחליף – מרגרינה /מחמאה/מזולה /נטורינה 250 גרם שוקולד מריר(אפשר ללא סוכר או מופחת סוכר) כף קקאו 1/4 כוס סוכר (סוויטנגו- תחליף סוכר ) 3/4 כוס חלב /חלב […]
מגולגלות במילוי תפוחים משתפת מתכון באהבה חני קונאשוילי ❤️ המרכיבים- 4 כוסות קמח חצי כוס שמן 200 גרם חמאה/מחמאה חצי כוס מיץ תפוזים עדיף טרי 2 כפות סוכר 1סוכר וניל ביצה מילוי – 10 תפוחים 1/3 כוס סוכר מיץ מחצי לימון חצי כפית קינמון חופן אגוזים גרוסים דק. אופן ההכנה – חומרי הבצק […]
רציתי עוגת תפוחים כמו של הסבתות לקפה של הבוקר אני אפיתי בתבנית עגולה אך המתכון מתאים לתבנית עוגת אינגליש קייק. המרכיבים – 2-3 תפוחים חצי כפית קינמון 2 ביצים מופרדות 100 גרם סוכר שקית סוכר וניל קורט מלח גרידת תפוז+מיץ מחצי תפוז חצי כוס שמן 140 גרם קמח כפית אבקת אפייה קורט אבקת סודה לשתייה […]
עוגת שוקולד עסיסית עשירה ורכה עם קוקוס המרכיבים- 4-5 ביצים כוס ורבע סוכר חצי כוס קוקוס כוס שמן רבע כוס יין כוס מים 2 וחצי כוסות קמח תופח אבקת אפיה כוס מים חמים כפית נס קפה 3/4 כוס שוקולית 2 כפות קקאו אופן ההכנה- להקציף את הביצים לפחות חמש דקות עם הסוכר אחר כך […]
עוגת תפוזים בחושה ללא הפרדת ביצים הכל בקערה אחת עם מיקסר ידני או במטריפה המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים טרי 2 שקיות סוכר וניל 2.5 כוסות קמח רגיל שקית אבקת אפייה גרדת תפוז (2 תפוזים) קוקוס לקישוט אופן ההכנה – 2 תבניות אינגליש קייק *כוס מדידה מקצועית* לערבב את […]
עוגת שיש זו העוגה האהובה עלי וזו משו מיוחדת ומוצלחת מאוד מתכון עפ”י דינה חיים המרכיבים- 6 ביצים כוס וחצי סוכר – אפשר להפחית רבע כוס כוס שמן כוס מיץ תפוזים 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה קורט מלח לשיש- 2 כפות קקאו 3 כפות שוקולית אופן ההכנה – ביצים בטמפרטורת […]
עוגת תפוחים חלומית עם פירורי קראמבל תענוג של עוגה המרכיבים- 200 חמאה או מחמאה 3 כוסות קמח חצי כוס סוכר שקית אבקת אפיה 2 חלמונים קורט מלח וניל גרידה של לימון למילוי – 7-10 תפוחי עץ לקלף חצי כוס סוכר 50 גרם חמאה או מחמאה כף קינמון חופן צימוקים- אופציה כף קורנפלור אגוזי מלך […]
כך מכינים רוגלך של מאפייה מאת יאנה המרכיבים- ק”ג קמח 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס סוכר 200 גר’ חמאה רכה / מחמאה לפרווה כוס וחצי מים 3 ביצים חצי כפית מלח למילוי הרוגלך- ממרח שוקולד חלבי / פרווה ממרח חלווה ממרח לוטוס או כל ממרח אחר שאוהבים לציפוי ביצה כף מים לסירופ סוכר- […]
כי התחילה עונת התפוזים עוגה קלה והכי טעימה מתכון של נועם זיגדון המרכיבים- כוס מדידה חד פעמי חמה 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים כוס קוקוס כוס סולת כוס קמח תופח או 1 א.אפיה סוכר וניל קורט מלח אופן ההכנה- להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר . אחר כך […]