האוכל של אמא
מתכון קל וטעים המרכיבים – 200 גרם חמאה 2 כפות סוכר 1 סוכר וניל 1 כפית אבקת אפיה 1/4 כוס מים 1 ביצה 3 כוסות קמח קורט מלח מילוי – ממרח תמרים 1//2 כוס אגוזים טחונים גס 1/4 כפית קינמון מעט אגוז מוסקט אופן ההכנה- לשים את כל המצרכים לבצק וללוש לקבלת בצק נעים. […]
מכורה על עוגיות חמאה יצאו טעימות לתה וקפה מתכון עוגיות חמאה מאת – נטליה המרכיבים- 2 וחצי כוסות קמח חצי כוס סוכר שקית סוכר וניל 3 חלמונים או ביצה 200 ג’ר חמאה/מחמאה או מרגרינה אחרת חצי כוס קמח שקדים לגרד מלימון קליפה אופן ההכנה – לשים במיקסר וו גיטרה את החמאה והקמח עם הסוכר […]
עבמבר ,העוגיה הכי טעימה!!! למביני עניין עוגיית שקדים של סבתא המרכיבים- 5 חלבונים 2 כוסות סוכר 5 כוסות שקדים טחונים כף תמצית שקדים 3 שקיות סוכר וניל 10 גרגירי מסטיקה כתושים 2 כפות קמח או קמח מצה או קמח ללא גלוטן אופן ההכנה – החלבונים לחמם יחד עם הסוכר על בן מארי עד שנמס. […]
עוגיות מושלמות בצק קלאסי טעים פריך, קל ונוח! המרכיבים- 2 חמאה רכה -400 גרם 200 גרם אבקת סוכר 2 ביצים 700 גרם קמח – 5 כוסות קמח כפית אבקת אפיה קורט מלח אופן ההכנה – לערבב את המרכיבים לבצק רך ונעים. לתת לבצק מנוחה חצי שעה במקרר. לרדד על נייר אפייה לעובי חצי […]
עוגיות אגוזים עם טבעות שוקולד כוס מדידה חד פעמית חמה כ-30 עוגיות שימו רק חצי כפית אבקת אפיה המתכון נועם זיגדון המרכיבים- ¼-2 כוסות קמח כוס סוכר ½ כפית אבקת אפיה ¾ כוס שמן 1 ביצה + חלמון בחלבון השני נשתמש לציפוי 2 שקיות סוכר וניל אופן ההכנה – להקציף את הביצה והחלמון עם […]
עוגיות חלווה ממכרות קשה להפסיק לאכול מהן מאת אילנה בוכריס המרכיבים- 200 גר’ חמאה או מרגרינה – מחמאה רכה 1/2 כוס שמן 1/4כוס סוכר 3/4 כוס מים שקית אבקת אפיה 4 כוסות קמח קורט מלח אופן ההכנה – לערבב את כל המרכיבים לבצק חלק. בצק רך ונעים. לשים למקרר לחצי שעה. מילוי- ממרח חלווה […]
עוגיות קפה קלות ומהירות מאת – Orit Gamliel המרכיבים- 3 כוסות קמח 1 שקיק אבקת אפייה 1 ביצה 3 כפות נס קפה כוס סוכר 200 גר’ חמאה רכה או מחמאה אופן ההכנה – מערבבים הכל יחד עד לקבלת בצק אחיד. מכינים כדורים ומועכים עם מזלג (אני השתמשתי בחותמת לעוגיות) אופים על 180° בתנור שחומם […]
עוגיות ט”ו בשבט הכי טעימות שיש – מתכון פשוט מנצח מאת – Helena Ben Hamo המרכיבים – 3 ביצים שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל כוס פירות יבשים ו/או פיצוחים קלויים וקצוצים 1/4 כוס סוכר 1/2 כוס קמח 3 כפות שמן אופן ההכנה – להכנת העוגיות נשים בקערה את כלל המרכיבים ונערבב הכל יחדיו עד […]
סהרוני שקדים מהמתכון המעולה של קרין גורןמאת מרים משה המרכיבים- 200 גר’ חמאה רכה או מחמאה 100 גר’ אבקת סוכר 200 גר’ קמח שקדים – 2 כוסות מדידה – תלחצו לרכישה 250 גר’ קמח רגיל (2 כוסות פחות כף גדושה ) כפית אבקת אפייה (שקית וניל או גרידת לימון להוסיף כאופציה ) קורט מלח […]
כמה קל להכין עוגיות טחינה שיהיה לנשנוש כל השבת מאת – Shelley Velikson Koren המרכיבים – 200 גרם חמאה רכה 3 כוסות קמח שקית אבקת אפייה כוס סוכר כוס טחינה גולמית אופן ההכנה – בקערת המיקסר נשים את כלל מרכיבי העוגיות ונחיל לערבב. נעבד את המרכיבים מינימום זמן עד אשר מתקבל בצק רך. בשלב הזה […]