קטגוריות
עוף ראש השנה

עוף במלח עם תפודים מתכון מנצח

  עוף במלח ותפודים😋מתכון מנצח❤️ עוף במלח המתכון הכי טעים שיש!!! המלח שמפזרים סביב העוף מגביר את החום, כך שהעור הופך לפריך מאוד. הוא סופח את הנוזלים ושומר על העסיסיות של הבשר. הנחה של פרוסות לימון בין חזה העוף לעור גם מוסיפה טעם וגם עוזרת לשמור על החזה עסיסי ורך. פיזור עשבי תיבול סביב העוף […]

קטגוריות
צמחוני

המתכון לפסטה אדומה – האוכל של אמא

  המתכון של אמא לפסטה אדומה מאת אושרת שמואל הילדים ממש אוהבים המרכיבים- בצל קצוץ 2 שיני שום עגבנייה 2 כפות גדושות רסק עגבניות מרוכז מלח פלפל שחור מעט מרק עוף כפית פפריקה בשמן חבילה פסטה אופן ההכנה – מתחילים בטיגון של בצל בשמן  , כשהבצל מתחיל להשחים מוסיפים שתי שיני שום קצוץ. מוסיפים מלח […]

קטגוריות
סלטים צמחוני ראש השנה

סלט תפוחי אדמה שלא תפסיקו לאכול

סלט תפוחי אדצה עם  מיונז וביצים הסלט שלא תפסיקו לאכול ממנו . מאת צביה אורן המרכיבים- 4 תפוחי אדמה 3 ביצים קשות קופסה אפונה וגזר 3 מלפפונים בחומץ או מלח מלח פלפל שחור 3 כפות מיונז כפית חרדל ניתן להוסיף גם בצל ירוק קצוץ שמיר או פטרוזיליה   אופן ההכנה – תפוחי האדמה לקלף ולחתוך […]

קטגוריות
טבעוני צמחוני ראש השנה

סלט כרוב סלק וקולורבי מדהים טעים ובריא

סלט שורשים מדהים מתאים לכל ארוחה.   המרכיבים- סלק אדום מקולף  ולא מבושל קולורבי ללא קליפה גזר ללא קליפה רבע כרוב סגול 1/4 כרוב לבן פטרוזליה קצוצה דק גרידה מלימון מיץ לימון שמן זית שן שום אחת מלח פלפל שחור אופן הכנה – כל הירקות פורסים לג׳וליאנים. (מקלות או שרכים דקים ). את הסלק והכרוב […]

קטגוריות
עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה בחושה וקלה מכינים אותה ב- 5 דקות

  עוגת גבינה בחושה והכי קלה 5 דקות ערבוב ולתנור אתם תודו לי על העוגה הזו מאת מעיין קריאף המרכיבים- 500 גרם גבינה לבנה כוס וחצי  סוכר- אפשר כוס ורבע 2 שקיות סוכר וניל חצי כוס שמן 3 כפות גדושות של  קוקוס 3 ביצים 2 כוסות קמח תופח אופן ההכנה – בקערה נערבב יחד הכל […]

קטגוריות
טבעוני צמחוני ראש השנה

סלט מנגולד מרוקאי מיוחד וטעים

תמיד מכינה אותו בחגים משתפת חני אלקיים   המרכיבים – 2 חבילות מנגולד 6 שיני שום כמון פפריקה שמן מלח פלפל שחור אופן הכנה – נרתיח את העלים כולל הגבעולים ונסנן. רק לכמה דקות לחלוט. נקצוץ ונעביר למחבת עם שמן ושום כתוש. נערבב כמה דקות נוסיף תבלינים לעוד כמה דקות של בישול עד שמתרכך.

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה

עוגת מייפל ואגוזים אלוהית הכי ממכרת שיש

    עוגת מייפל עם אגוזים עוגה מאוד אהובה לשבת וגם לחג רכה ועסיסית תכינו ! עוגה קלה וממש טעימה המרכיבים – 4ביצים כוס סוכר כוס שמן שקית סוכר וניל שמנת חמוצה 15% או מיץ תפוזים קורט מלח 2 כוסות קמח תופח מייפיל חצי כוס אגוזי מלך גרוסים גס אופן הכנה – נכניס לקערה המיקסר […]

קטגוריות
סלטים צמחוני ראש השנה

סלט כרוב צבעוני ומיוחד – המושלם ביותר שהכנתי

    סלט כרוב מיוחד והכי טעים שיש מושלם לאירוח בחגים מאת דורית אלישע   סלט כרוב אסיאתי המרכיבים- כרוב לבן כרבע כרוב גדול רבע כרוב סגול 2 גזרים 2 בצל ירוק חצי כוס אגוזים רבע כוס חמוציות כף שומשום שחור 2 כפות שמן שומשום שמן זית 1-2 כפות רוטב סויה כף סילאן כף רכז […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות שוקולד עוגיות ראש השנה

כדורי שוקולד הכי טעימים שהכנתי

  כדורי שוקולד הכי טעימים שהכנתי מאת –מאיה בוטראשווילי מתכון של אילנה טל המרכיבים- 500 גר’ פתי בר 4 כפות שוקולית כף קקאו כף סוכר 125 גר’ חמאה  מומסת 250 גר’ שמנת מתוקה 38% אופן הכנה – את הפתי בר טוחנים במעבד מזון את כל המרכיבים האחרים מערבבים היטב – אפשר לחמם קצת עד שהכל […]

קטגוריות
חלבי צמחוני

המושלמת שבפשטידות – כרישה וגבינות

  המושלמת – פשטידת כרישה וגבינות מאת – Adina Batash מהיר טעים וקל המרכיבים- 2 כרישה 1 גבינה קוטג׳ 100 גרם גבינה צהובה מגורד 1 שמנת חמוצה/ יוגורט 250 גרם גבינת פטה / בולגרית 2 כפות גדושות של קמח תופח 2 גבעולי בצל ירוק פלפל שחור מלח במידת הצורך 4 ביצים אופן הכנה – כרישה […]