האוכל של אמא
איזה סלט טעים של פעם אני ממש אוהבת להכין אותו המרכיבים – 2 כוסות תירס מקופסאות פלפל אדום פטריות מהקופסה שמיר קצוץ בנדיבות מיונז מלפפון חמוץ 2 פלפל שחור גרוס מלח אופן ההכנה – לקצוץ את הגמבה והמלפפון לקוביות . לערבב הכל יחד עם 2 כפות מיונז ולהוסיף תבלון סלט טעים וכייפי
העוגיות האלה מהירות והכי טעימות הן פרווה ללא גלוטן מתאים לארוחות השבת ולקיץ מתכון – מורן תורג’מן המרכיבים- 2 כוסות אגוזי מלך 100 גרם פקאן מסוכר או רגיל 2 חלבונים שקית סוכר וניל חצי כפית קינמון כחצי כוס סוכר – אפשר גם פחות (אפשר תחליף סוכר ) אופן ההכנה – לקצוץ את האגוזים ולשים […]
עוגת גבינה כמו בבית מלון זו עוגה מוצלחת שתמיד תצליח לכם תכינו אותה בתבנית מלבנית או פיירקס בינוני לחמם תנור על 150 מעלות המרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר 2 כפיות תמצית וניל ק”ג גבינה לבנה 5% 2 כפות גדושות קמח לבן 2 כפות גדושות קורנפלור 2 כפות גדושות אבקת אינסטנט פודינג […]
פשטידת פסטה וגבינות: קלה להכנה, טעימה בטירוף וכולם אוהבים! מחפשים פתרון קסם לארוחת ערב מהירה, תוספת מנחמת לשולחן השבת, או סתם דרך לשמח את הילדים (וגם את המבוגרים!)? פשטידת פסטה וגבינות קלה זו היא בדיוק מה שאתם צריכים! השילוב המנצח של פסטה רכה, גבינות עשירות ומרקם נימוח, יוצר מאפה זהוב ומלא טעם שפשוט […]
סלט משוואיה סלט עגבניות חריף משתפת מתכון – שרה יוסף המרכיבים- 12 עגבניות 3 יחידות פלפל חריף ראש שום תיבול מלח, שמן כרוויה (קימל טחון ) אופן ההכנה- לשרוף את הירקות על הגז או בתנור – לשים בתבנית ולהכניס לגריל . כשמוכן להכניס את הפלפלים לשקית לסגור. לשים בקערה עם מים ככה הפלפל מתקלף בקלות […]
עוגת מיץ לימון בחושה קלילה ומרעננת ומתאימה לקיץ החם. מתכון לקחתי ותרגמתי מפינטרסט closet cooking. מאת אתי כהן המרכיבים – 250 גרם חמאה רכה 200 גרם סוכר – כוס 3 ביצים כוס קמח לבן כוס אבקת שקדים טחונים שקית אבקת אפיה חצי כפית מלח גרידת לימון מלימון שלם רבע כוס מיץ לימון סחוט טרי […]
אלה כדורי השוקולד הכי טעימים מאיה בוטרשווילי מתכון אילנה טל המרכיבים- 500 גרם פתי בר טחונים 4 כפות שוקולית כף קקאו כף סוכר 125 גרם חמאה חבילה שמנת מתוקה אופן ההכנה – לרסק את הביסקוויטים. לערבב את כל החומרים יחד לקרם חלק. לשפוך מעל הביסקוויט. לערבב היטב. לכדרר כדורים ולקשט במה שאוהבים בהצלחה
איזה סיר מטורף וטעים מתכון של תקוה ססי המרכיבים- הכל לפרוס דק- גזר גמבה אדומה וכתומה בצל פלפל ירוק חריף פטריות טריות רבע קילו רצועות שייטל או סינטה מלח פלפל שעועית ירוקה חופן לפי טעם 2-3 כפות מכל רוטב צ’ילי מתוק סויה טריאקי שומשום אופן ההכנה – מקפיצים במחבת את הירקות החתוכים גזר, גמבה […]
עוגת התפוחים המושלמת משתפת בכיף מתכון ששיפרתי ומוצלח מאוד ! יש בה המון תפוחים וגם קינמון והטעם ממש מורגש היא יוצאת רכה וממש עסיסית מאת איריס משה לתבנית אינגליש המרכיבים- 2 ביצים שלושת רבעי כוס סוכר (אפשר להפחית לחצי כוס) שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה חצי כוס שמן רבע כוס מים רותחים שתי […]
המתכון למרק של הקוסקוס הגרסה הטריפוליטאית מרק אדום הכי טעים שיש המרכיבים – בצל גדול קצוץ 2 גזרים 2 קישואים תפוח אדמה חצי צרור כרפס – סלרי פטרוזיליה שמיר ראש סלרי חתיכה בטטה דלעת כמה חתיכות כרוב ירוק רבע קולורבי חלקי עוף – אפשר להכין גם פרווה מרק עוף כפית פפריקה מתוקה כף גדושה […]