האוכל של אמא
כדורי תירס מאת – יפעת ויהודה ימיני המרכיבים – 2 כוסות תירס טרי/קפוא/שימורים 3 ביצים 3/4 כוס קמח מלח ופלפל שחור חופן גבינה צהובה מגורדת ( אפשות אך לא חובה) כוס פירורי לחם אופן ההכנה – בקערה נשים את התירס , 2 ביצים והגבינה ונערבב. לאחר מכן נוסיף את הקמח, נתבל ונמשיך לערבב שלא […]
אין דברים כאלו !!! עוגת טחינה נימוחה ורכה בטירוף, מפיצה ריח מעלף וטעם משגע וללא הפרדת ביצים!!! מאת – חגית דידי דרור המרכיבים – 3 ביצים כוס סוכר 1 סוכר וניל חצי כוס שמן כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח תופח 3/4 כוס טחינה גולמית חופן שומשום אופן ההכנה – במיקסר עם וו גיטרה לערבב […]
מתכון לשבת, פשוט וקל והכי חשוב, גונבת תמיד את ההצגה מאת – פרח שחימוב המרכיבים – לעוגה: 4 ביצים מופרדות 3/4 כוס סוכר חצי כוס שמן שקית אבקת אפיה כוס קמח מנופה לקרם: 500 מ”ל של שמנת צימחית 3 כפות גדושות של פודינג וניל. אופן ההכנה – מקציפים את החלבונים ומוסיפים בהדרגה את הסוכר עד […]
העוגה הזו אף פעם לא מאכזבת תמיד מצליחה וטעמה מושלם . זו עוגת וניל וטחינה שתטעמו אותה לא תפסיקו להכין עוגה בחושה וקלה חופית סלע המרכיבים- 3 ביצים כוס וחצי סוכר 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים גרידה של תפוז 3/4 כוס טחינה גולמית שקית סוכר וניל 2 כוסות קמח תופח חצי כוס קוקוס אופן […]
דבלה הממתק המפנק מאת – שולמית בלולו המרכיבים – 3 ביצים כף א. אפייה כף שמן כף סוכר 3 כוסות קמח מנופה כף חומץ לסירופ: 3 כוסות סוכר 2 כוסות מים מיץ מחצי לימון כמה טיפות מי ורדים (רצוי, אך לא חובה) אופן ההכנה – נתחיל בהכנת הסירופ , נשים את כל מרכיבי הסירופ בסיר, […]
עוגת גזר מאת – נועם זיגדון המרכיבים – כוס מדידה חד פעמית חמה מתאים ל-2 אינגליש קייק או תבנית 22 4 ביצים L 2 כוסות קמח 3/4 כוסות סוכר חום 1/4 כוס סוכר לבן 1 אבקת אפיה 1/2 כפית סודה לשתיה 1 כפית קינמון 3-4 גזרים מגורדים בפומפיה 3/4 כוס שמן 3/4 כוס מיץ תפוזים […]
עוגת תפוז קוקוס קלה ותמיד מצליחה. המרכיבים- 4 ביצים כוס ורבע סוכר כוס מיץ תפוזים טרי גרדת תפוז שלם דק 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח תופח או רגיל עם 1 אפיה חצי כוס קוקוס טחון שקית סוכר וניל קורט מלח אופן ההכנה – להקציף ביצים שלמות עם הסוכר, עד שנוצר קצף בהיר ותפוח להנמיך […]
עוגת תפוזים של אמא תמיד מצליחה ואיזה גובההה המרכיבים- 7 ביצים כוס וחצי סוכר כוס תפוזים כוס שמן 2 ורבע כוסות קמח שקית אבקת אפייה קורט מלח שקית סוכר וניל אופן ההכנה- נקציף חלבונים עם כוס סוכר לקצף בקערה אחרת נקציף חלמונים עם חצי כוס סוכר לאחר מכן נוסיף בהדרגה שמן ומיץ. נערבב ונוסיף שאר […]
עוגיות שומשום עם קמח שקדים מהירות,קלות וטעימות ללא גלוטן מושלמות גם לפסח עדינה בטש המרכיבים – 2 כוסות שומשום כוס קמח שקדים 4 כפות סוכר 2 ביצים L 2 סוכר וניל 4 כפות שמן. אופן ההכנה – לערבב הכל ביחד. להרטיב את הידיים במעט מים. וליצור עיגולים קטנים ולשטח. לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות […]
עוגת התפוזים הקלה בסיר פלאמשולבת עם קוקוס מהירה וטעימה מאת שרה בני המרכיבים- 4 ביצים חצי כוס או כוס סוכר תלוי בכם שקית סוכר וניל חצי כוס שמן כוס מיץ תפוזים או קלמטינות קורט מלח 2 כוסות קמח תופח או קמח עם שקית אבקת אפייה 4 כפות קוקוס טחון אופן ההכנה – נקציף בקערת […]