האוכל של אמא
אינגליש קייק תפוחי עץ וקינמון מוזהבת וטעימה המרכיבים – 4 תפוחים בינוניים קלופים וחתוכים לפרוסות דקות 2 כפות סוכר חום כפית גדושה אבקת קינמון כף מיץ לימון 3 ביצים גדולות כוס סוכר ¾ כוס שמן צמחי חצי כוס מיץ תפוזים או חלב כפית תמצית וניל 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה רבע כפית מלח אופן […]
מתכון מושלם, נימוח ועשיר לעוגת וניל עם קראמבל קינמון ואגוזים . עוגת וניל עם קראמבל קינמון ואגוזים המרכיבים- לקראמבל- 3/4 כוס קמח 1/3 כוס סוכר חום (כהה או בהיר) כפית גדושה קינמון טחון 70 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 1/2 כוס אגוזי פקאן או מלך קצוצים גס לעוגת הווניל- 2 ו-1/4 כוסות קמח 1 […]
עוגת קפה בחושה עם שוקולד וקרמבל עוגה בחושה, רכה ועשירה, המשלבת טעמי קפה עם שכבת שוקולד נמסה ופירורי קרמבל פריכים מעל מאת – צופית בן יוסף המרכיבים – בלילת העוגה: 2 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן כוס נס קפה פושר (העשוי מ-2 כפיות נס קפה מומסות במים פושרים) 2 כוסות קמח לבן שקית אבקת […]
מישמש הוא אחד הפירות הכי טעימים שיש, והעונה שלו כל כך קצרה שחייבים לנצל כל רגע! שילוב של מישמש ותפוז תמיד יוצר עוגה בחושה, נימוחה וחגיגית. מאת – שרה לוי שמאילוב המרכיבים – לבלילת העוגה: 4 ביצים כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל ¾ כוס שמן קנולה או חמניות ½ כוס מיץ תפוזים כף גרידת […]
עוגה בחושה עם תותים או פירות אחרים כמו דובדבנים/משמשים/פירות יער תבנית קוטר 26 מאת – Riki Cohen Wandratsch המרכיבים – 4 ביצים כ- 160 גרם שמן – 3/4 כוס כוס וחצי סוכר אפשר כוס גרידת לימון 1/4 כוס מיץ תפוזים גביע שמנת חמוצה או עוד חצי כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח חצי כוס קוקוס טחון […]
עוגת תותים רכה וריחנית – בחושה וקלה להכנה תבנית מלבנית או עגולה בקוטר 26 ס"מ. לגרסה פרווה החליפו את החלב והשמנת בכוס מיץ תפוזים מאת – riki cohen wandratsch המרכיבים – לבלילת העוגה: 4 ביצים L כוס סוכר ⅔ כוס שמן (160 מ"ל) קליפה מגורדת מלימון אחד ¼ כוס חלב (60 מ"ל) גביע שמנת חמוצה […]
עוגת תפוחים ליד הקפה – בחושה וקלה להכנה המרכיבים – 2 ביצים חצי כוס סוכר 2 תפוחים קצוצים דק מיץ תפוז + גרידה שקית סוכר וניל חצי כפית קינמון טחון כוס קמח כפית אבקת אפייה קורט סודה לשתייה 1/3 כוס שמן זית אופן ההכנה – תחילה נחמם תנור מראש ל170 מעלות. בקערה גדולה עם מטריפה […]
עוגת תפוחים ואוכמניות בחושה ועסיסית עוגה קלילה, ריחנית ופשוטה להכנה, מושלמת לצד כוס תה או קפה. המרכיבים – 2 ביצים חצי כוס סוכר שקית סוכר וניל ⅓ כוס שמן צמחי או שמן קוקוס מומס מיץ תפוזים מתפוז אחד בינוני תפוח עץ זהוב (גולדן דלישס), מגורד על פומפייה גסה חופן נדיב של אוכמניות טריות או קפואות […]
מתכון לעוגת תפוחים – אפילו אבקת סוכר לא פיזרתי וכבר נגמרה מאת – Maayan Avraham המרכיבים – תבנית אינגליש קייק לתפוחים: 3-4 תפוחי עץ בינוניים (עדיף מסוג גראנד סמית – הירוקים, כי הם חמוצים ומחזיקים מעמד באפייה), קלופים וחתוכים לקוביות קטנות. כף מיץ לימון כפית קינמון 2 כפות סוכר חום לבלילת העוגה: 3 ביצים גדולות […]
עוגת אוכמניות משגעת רכה וטעימה המרכיבים – 2 ביצים חצי כוס סוכר +כף כפית מחית וניל /סוכר וניל חצי כוס חלב או מיץ תפוזים גרידה של לימון טרי קמצוץ של מלח 150 גרם חמאה מומסת או חצי כוס שמן כוס קמח חצי כוס אוכמניות +2 כפות קמח כפית אבקת אפיה רבע כפית סודה לשתייה אופן […]