האוכל של אמא
מבית סבתא – עוגיות רחת לוקום מאת – בטי אזר עוגיות חובה למשלוחי המנות בפורים המרכיבים- 3.5 כוסות קמח רגיל- חצי קילו כף אבקת סוכר שקית סוכר וניל כפית אבקת אפיה 1/2 כוס מיץ תפוזים 1/3 כוס שמן 200 גרם חמאה/מחמאה רכה אופן ההכנה – לערבב הכל בקערת המיקסר לכדי בצק חלק. לשים בקירור […]
עוגיות בולו מאת – חגית פיטוסי המרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר(כוס חד פעמי שתייה חמה) כוס שמן 2 שקיות אבקת אפייה בין 4.5 כוסות קמח גרידת תפוז/לימון 2 כפות אניס טחון כוס אגוזים/שקדים קצוצים חבילת שוקולד מריר קצוץ (אפשר צימוקים במקום) אופן ההכנה – לערבב את הביצים, הסוכר והשמן בקערה. אליהם להוסיף את […]
תאמינו לי – אלה הכי טעימות עוגיות של פעם הכי פשוט הכי טעים כמו בקופסאות של הסופר אבל מכינים אותם בבית מאת – כוכבה בדש המרכיבים- כוס שמן 200 גר’ חמאה/מרגרינה/נטורינה 2 שקיות א. אפיה 2 שקיות סוכר וניל כוס קוקוס כוס סומסום כוס וחצי סוכר רבע כפית מלח כוס מיץ תפוזים […]
עוגיות ביסקוטי הכי שוות לט”ו בשבט מאת – Suzan Segev המרכיבים – 3 ביצים 1 וחצי כוס סוכר כף תמצית וניל 1/2 כוס ליקר (אני שמתי ליקר סברה) קורט מלח 1 כפית סודה לשתייה 3 כוסות קמח 1/2 כוס אגוזי פקאן/מלך/שקדים 1/2 כוס אגוזי לוז 1/2 כוס דובדבנים או פירות מיובשים אחרים אופן ההכנה […]
אלה עוגיות הכי טעימות של פעם עוגיות סבתא על בסיס שמן פרווה מכינים כל צורה שרוצים מאת – טובה מרדכי המרכיבים – 4 כוסות קמח 4 ביצים 3/4 כוס שמן 3/4 כוס סוכר קורט מלח שקית א.אפיה שקית סוכר וניל אופן ההכנה – לערבב את הביצים עם הסוכר. להוסיף שאר המרכיבים. המידה והבצק […]
עוגיות שומשום זריזות שאתם מיד תרוצו להכין גם פרווה גם טעים וללא מרגרינה המרכיבים- חצי קילו שומשום 2 כוסות קמח כוס וחצי סוכר כוס שמן 4 ביצים חצי שקית אבקת אפיה קצת מלח וניל אופן ההכנה – לערבב את כל המרכיבים לבצק חלק. לתת לבצק לנוח חצי שעה. ליצור כדורים קטנים ולשים על ניר […]
רייבה עם שברי שקדים קלויים מאת – אסתי גזאלה המרכיבים – 500 גרם קמח 200 גרם מרגרינה\חמאה כוס ורבע שמן 1 וניל 1 אפיה 250 גרם שקדים קלויים שבורים חופן שקדים לקישוט חצי כוס סוכר אבקת סוכר לגלגול העוגיה אופן ההכנה – מתחילים עם המרגרינה הסוכר והשמן בתוך קערת המיקסר. לאחר מכן מוסיפים את כל […]
עוגיות עם פירות יבשים מאת – גלית נאמן הכמות לכ 2 תבניות אינגלייש קייק. המרכיבים – כ- 2 כוסות בערך פירות יבשים מכל הסוגים שיש חופן אגוזי מלך – חצי כוס חופן שקדים- חצי כוס כוס קמח כוסמין מלא 3/4 כוס סוכר חום 1 אבקת אפייה תמצית וניל כפית קינמון 6 ביצים כפית ברנדי או […]
מגולגלות עם פירות יבשים מאת – דליה דדון המרכיבים – 3 כוסות קמח תופח 3 כפות סוכר קורט מלח 3 כפות מיץ תפוזים 200 גרם מחמאה או מרגרינה או חמאה ממרח שוקולד או ממרח תמרים פירות יבשים קצוצים איזה שאוהבים גם אגוזים קצוצים אופן ההכנה – לבצק , לערבב את כל החומרים ביחד ואם […]
מתכון לכעכים מתוקים מאת – רחל עטיה המרכיבים – 5 ביצים כוס סוכר 200 גרם חבילת חמאה או מחמאה שקית 1 של סוכר וניל שקית 1 של אבקת אפיה כפית מי זהר חצי כוס אבקת שקדים גרידה מלימון ותפוז אחד כף פודינג וניל כ- 2 כוסות קמח ועוד ככוס . אופן ההכנה – […]