האוכל של אמא
אוכל אסייאתי של מסעדה אטריות אודון יש לקנות בכל מחלקה אסייאתית בסופר המתכון של אליטה אופק המרכיבים- 2 חבילות אטריות אודון טריות (400 גרם (או נודלס עבים מבושלים.) 4 בצלים ירוקים חתוכים גס 3 שיני שום כתושות כפית ג׳ינג׳ר טרי קצוץ דק 1/2 פלפל צ׳ילי אדום פרוס או פלפל ירוק חריף כף רוטב צ׳ילי […]
איזה סיר מטורף וטעים מתכון של תקוה ססי המרכיבים- הכל לפרוס דק- גזר גמבה אדומה וכתומה בצל פלפל ירוק חריף פטריות טריות רבע קילו רצועות שייטל או סינטה מלח פלפל שעועית ירוקה חופן לפי טעם 2-3 כפות מכל רוטב צ’ילי מתוק סויה טריאקי שומשום אופן ההכנה – מקפיצים במחבת את הירקות החתוכים גזר, גמבה […]
מוקפץ הכי טעים ברוטב טריאקי קל קל להכנה מאת בהשראת – ירדנה ג’נאח המרכיבים- חבילה נודלס 250 גרם ירקות חתוכים לרצועות פלפל אדום פלפל צהוב פלפל ירוק פלפל כתום אפשר אחד חריף בצל סגול בצל לבן בטטה או גזר 4 בצלים ירוקים 2 גבעולי סלרי עלים חצי קילו שווארמה (הודו נקבה ) או חזה עוף […]
מתכון למוקפץ עוף יותר טעים ממסעדה מתכון של חגית חוגי המרכיבים- 700 גרם חזה עוף לרצועות להכניס למרינדה – כף סויה חצי כפית ג’ינגר טחון פלפל שחור כף סילאן כף קורנפלור לרוטב – בצל 4 שיני שום כרובית פרחים -רבע כרובית גזר גפרורים פלפל אדום רצועות שעועית ירוקה חופן קישוא גפרורים פטריות טריות פרוסות […]
חזה עוף מוקפץ עם ירקות ואטריות.מנה קלילה וטעימה מאוד.😋 רינה ברוך המרכיבים – חצי ק”ג רצועות חזה עוף צ’ילי מתוק חרדל סויה קורנפלור מלח פלפל שחור פלפל אדום 1 חתוך לרצועות 2 גזרים חתוכים לגפרורים בצל יבש גדול 1 רבע כרוב חתוך לרצועות. ענף סלרי קצוץ דק או כוסברה קצוצה רבע חבילה […]
רצועות חזה עוף עם ברוקולי ברוטב אסיתי מוגש עם אורז יסמין. מנה מושלמת! ארוחת ערב חזה עוף וברוקולי 🥦ברוטב אסיתי על מצע של אורז יסמין מאת – debbie nasiri המרכיבים- חצי קילו חזה עוף כף סויה כף חומץ אורז כף קורנפלור שום ג’ינג’ר חצי שקית פרחי ברוקולי כף טריאקי כף סויה כפית קורנפלור 3 כפות […]
אורז סיני מאת – מורן תורג’מן המרכיבים – כוס אורז בסמטי 1 בצל קצוץ 1 גמבה 1 פלפל צהוב רבע כרוב כפית פפריקה מעושנת כפית מרק עוף פלפל שחור גרוס ומלח לפי הצורך מעט רוטב פאד תאי מעט רוטב טריאקי חופן כוסברה קצוצה טרייה אופן ההכנה – לבשל אורז בסמטי עם מעט מלח 18-19 דקות […]
אכלתי בג’פניקה מוקפץ צ’אנג מאי טעים ברמות ואמרתי שאני חייבת לנסות לשחזר.. מפה לשם לא רע בכלל..❤ ציפורה לוי עפ”י מתכון של שף ליאון מג’פניקה מתכון לצ’אנג מאי עוף ל 4 סועדים המרכיבים – 400 – 600 גר אטריות אודון מבושלות כ – 400 גר רצועות חזה עוף לערבב עם כפית קורנפלור 4 […]
ארוחה הכי טעימה מאת חגית חוגי המרכיבים – חזה עוף בערך קילו חתוך לקוביות. מעט זנגוויל טחון אבקת שום פלפל שחור מלח כחצי כוס קורנפלור 2 בצלים פרוסים סלסלה פטריות 1-2גמבה אדומה פלפל חריף כרוב פרוס חצי כוס טריאקי רבע כוס סויה רבע כוס צ’ילי מתוק ג’ינג’ר מעט שמן שומשום נודלס מבושלות אופן […]
מתכון לסינטה מוקפצת עם פטריות וכל ירק שאוהבים. מוקפץ בקר אסייאתי מהמם מאת חגית חוגי המרכיבים– 700 גרם בערך סינטה דקה חתוכה לרצועות כף קורנפלור בצל פטריות 4 שיני שום מעט ג’ינג’ר לא חובה פלפל ירוק רצועות פלפל אדום רצועות פלפל חריף גזר אפשר עוד ירקות כחצי כוס טריאקי רבע כוס צ’ילי מתוק רבע […]