קטגוריות
חגים

הפריקסה הזה פשוט הצלחה מסחררת

    הפריקסה הזה פשוט הצלחה מסחררת מאת – Magi Hagag מתכון של מלי מאירוב המרכיבים – כוס חד פעמי קר קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים כף סוכר כוס וחצי מים רבע כוס שמן כף מלח   אופן ההכנה –  תחילה נערבב בקערת המיקסר את הסוכר, השמרים והקמח יחדיו. נתחיל ללוש ולהוסיף תוך כדי את המים […]

קטגוריות
חגים לביבות עוגות עוגיות

מתכון מנצח לצ’ורוס לחג האורים הקרב ובא

מתכון מנצח לצ’ורוס לחג האורים הקרב ובא מאת – Esti Katzav Moyal המרכיבים –  ( כוס שתייה חמה ) 2 כוסות מים 100 גרם חמאה רבע כפית מלח 3 כפות בוכר חצי כפית סוכר וניל 2 כוסות קמח חצי כפית אבקת אפייה 3 ביצים אופן ההכנה –  ראשית, בסיר קטן מרתיחים את המים. לאחר שהמים […]

קטגוריות
הבלוג של יובל חגים חלבי עוגות עוגיות צמחוני

מתכון לספינג’ מרוקאי

ספינג’  מאת – כוכבה אילוז המרכיבים –  קילו קמח 1 ביצה 2 כפות סוכר 1/4 כוס שמן 1 כפית מלח 3 וחצי כוסות מים כף גדושה שמרים יבשים אופן ההכנה – להכניס את כל החומרים ביחד אל הקערה חוץ מהמים , לשים מהמים 2 כוסות ובהדרגה להוסיף את השאר . הבצק אמור לצאת דליל . […]

קטגוריות
טבעוני עוגות פרווה ראש השנה

עוואמה – קינוח עסיסי ומלא מתיקות

עוואמה הכינה שרה יוסף מתכון עוואמה/ יפה סונינו מתחילים קודם עם הדבש כדי שיספיק להתקרר. המרכיבים – לסירופ דבש: 4 כוסות סוכר 2 כוסות מים מיץ מחצי לימון גרעין הל או מעט מי ורדים / לא חובה בסיר שמים את המים והסוכר ומערבבים עד שהסוכר נמס מוסיפים את הלימון ומבשלים כ-20 דקות. לבצק: 2 כוסות […]