האוכל של אמא
עוגיות שושנים במילוי אגוזים מאת – המטבח של פאני בצק פריך מתאים לכל עוגייה המרכיבים– 5 כוסות קמח תופח 2 סוכר וניל חצי עד כוס סוכר לפי טעם. 1/4 כוס מיץ תפוזים 2 חמאה / מרגרינה מומסת 400 גרם 2 ביצים גודל L אבקת סוכר לאחר האפייה המילוי- 300 גרם אגוזים טחונים 1 כוס סוכר […]
סיגר שקדים בקלי קלות מאת – אילנית בניזרי המרכיבים – חבילת עלי סיגר מוכנים מופשרים לילה במקרר למילוי: 3.5 כוסות שקדים טחונים או 360 גרם במשקל 2 ביצים כוס סוכר גרידת לימון מלימון שלם כפית תמצית שקדים לסירופ: קילו סוכר 3 כוסות מים 2 פלחי לימון קמח דבק: חצי כוס קמח מים כמה שנכנס […]
כדורי חמאת בוטנים קל וטעים!!! מאת – Miri Blau כמות ל12 כדורים המרכיבים- 100 גרם ביסקוויטים מרוסקים 1/4 כוס חלב/צמחי לפרווה 1/4 כוס חמאת בוטנים 1/8 כוס מייפל סירופ/דבש לציפוי: קוקוס/אגוזים טחונים/ אחר אופן ההכנה – מערבבים הכל (פרט לקוקוס/אגוזים) בידיים רטובות מכדררים כדורים מגלגלים בציפוי קוקוס אגוזים מקפיאים להתייצבות
כעק טריפוליטאי – העוגיות הכי טעימות בייפאר ליד תה או קפה מאת – מרוק אדרי המרכיבים – חצי קילו קמח כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים לערבב עם חצי כף אמוניאק (אם אין תחליפו בסודה לשתיה ) אבקת אפייה אחת שקית סוכר וניל 3 כפות זרעי אניס כוס סוכר גרידה מלימון וגם מתפוז 2 […]
אלה עוגיות הכי טעימות של פעם עוגיות סבתא על בסיס שמן פרווה מכינים כל צורה שרוצים מאת – טובה מרדכי המרכיבים – 4 כוסות קמח 4 ביצים 3/4 כוס שמן 3/4 כוס סוכר קורט מלח שקית א.אפיה שקית סוכר וניל אופן ההכנה – לערבב את הביצים עם הסוכר. להוסיף שאר המרכיבים. המידה והבצק […]
מגולגלות פיסטוק מדהימות מאת – Shachar Nehemia המרכיבים- מתכון לבצק: 200 ג’ר חמאה/מרגרינה/מזולה וכו’ חצי כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים/חלב אבקת אפיה 3/4 כוס סוכר 4 כוסות קמח מלית פיסטוק: 100 ג חמאה/מרגרינה אם רוצים פרווה 100 ג אבקת סוכר 100 ג אבקת שקדים 10 ג קורנפלור 1 ביצה 2 כפות גדושות מאוד […]
רולדות ריבה פריכות ממכרות בלי סוכר בלי ביצים מאת – דליה דדון כוס חד פעמית חמה המרכיבים- 3 וחצי כוסות קמח שקית א.אפיה שקית סוכר וניל כוס שמן כוס מיץ תפוזים אופן ההכנה – לחמם כוס מיץ תפוזים במיקרו כמה שניות . לערבב את כל שאר המרכיבים יחד לבצק חלק . לחלק ל-3 ולרדד למלבן. […]
עוגיות תמרים 100% , פרווה פריך . בצק בלי סוכר , מאת – Mor Vargas המרכיבים – לבצק: 900 גרם קמח 1 אבקת אפיה 100 גרם כוס שמן 400 גרם נטורינה/מרגרינה/חמאה כף תמצית וניל 90 גרם מים או מיץ תפוזים למילוי : 2 חבילות תמרים בואקום 100 אחוז אופן ההכנה – לערבב הכל במיקסר עד […]
המושלגות עוגייה מושלמת מאת – Linda Amgar Langenauer המרכיבים- 200 ג’ שוקולד מריר 50 ג’ חמאה/מחמאה 2 ביצים לא קרות 1/4 כוס סוכר (100 ג’) כפית תמצית וניל כף ליקר שאוהבים (וויתרתי) 100 ג’ שקדים טחונים (שקית) 2 כפות גדושות קקאו 3/4 כוס קמח (105 ג’) כפית גדושה אבקת אפיה ציפוי : 1/2 כוס סוכר […]
עוגיות וניל חמאה הכי טעימות מאת – Koche Maman-atia עוגיות וניל המרכיבים- 4 כוסות קמח 1 כוס סוכר תמצית וניל אבקת אפייה 125 גרם מחמאה 1 כוס שמן 2 ביצים אופן ההכנה – ללוש לבצק נעים לתת לנוח רבע שעה להכין כדורים וליצור עוגייה. אני הכנתי עם מכשיר שקונים בשוק . לאפות בחום 180 […]