האוכל של אמא
סיר שופלור כרובית עם קציצות בשר טרי טחון, בסגנון צהוב כלבבי הטעםםםם ממממ לסגור את העיניים ולהתענג. סיר הסירים מזכיר לי בית מזכיר לי ילדות ומעבירה לילדים שלי את הזכרונות מתכון באהבה מאת ליאת וקנין המרכיבים- כ- 700 גרם בשר טרי טחון ירוקים קצוצים – כוסברה, פטרוזיליה, סלרי בצל גדול תפוח אדמה אחד, לא חובה […]
כמה פשוט ככה טעים… אבל טעים אי-אפשר להפסיק לאכול דינה שרעבי תבנית מלבנית מתכון- פשטידת לקט ירקות המרכיבים- שקית סנפרוסט לקט ירקות או כרובית /ברוקולי 6 ביצים 8 כפות מיונז 8 כפות קמח תופח אוסם 2 כפות גדושות מרק בצל לחמם תנור על 180 תבנית מלבנית 20/30 אופן ההכנה – לערבב הכל בקערה אחת לשמן […]
אתם פשוט לא מבינים כמה שזה טעים וקל להכין את זה2 מרכיבים בלבד המרכיבים- כרובית רוטס פסטו מבזיליקום אופן הכנה – נבשל את הכרובית במים עם מעט מלח עד שהיא קצת מתרככת, 15 דקות לערך. נסנן היטב מהנוזלים. נשים את הכרובית על גבי ניר אפיה בתבנית גדולה. נמרח על הכרובית ממרח פסטו . מכל […]