קטגוריות
עוגיות ראש השנה

אצלנו העוגיות האלה קבוע בצאת הצום של כיפור – סיגר אגוזים

    אצלנו העוגיות האלה קבוע בצאת הצום של כיפור המתכון של בתאל משה המרכיבים-   בצק – 5 כוסות קמח 3 חלמונים 300 גרם חמאה או מרגרינה חצי סוכר כוס שמנת מתוקה או צמחית מלית – 200 גר’ אגוזי מלך קצוצים 1 כוס סוכר 3 חלבונים 2 שקיות סוכר וניל 2 כפיות קינמון   […]

קטגוריות
חגים עוגיות

אין סיכוי שלא יצא מוצלח עוגיות מגולגלות של דבי

  ה-מתכון המנצח למגולגלות תמרים של דבי ממן אין סיכוי שלא יצא מוצלח!!!   המרכיבים- 3 וחצי כוסות מדידה קמח 200 גרם חמאה/ מחמאה חתוכה לקוביות שתהיה קצת רכה לא מומסת. סוכר וניל א.אפיה קמצוץ מלח 2 כפות אבקת סוכר חצי כוס שמן כ – 3/4 כוס מים אופן ההכנה – לשים את כל החומרים […]

קטגוריות
חגים עוגות עוגיות

הקינוח שלכם לחג – סיגרים שקדים בדבש

הקינוח שלכם לחג – סיגרים שקדים בדבש מאת – מגי נגר המרכיבים –  כוס חד פעמי קר 3/4 כוס מים 3/4 כוס שמן 1 כפית חומץ בערך 4 כוסות קמח למלית השקדים: 3 כוסות שקדים טחונים בלי קליפה 1 כוס סוכר מעט גרדת לימון מעט תמצית שקדים 2 ביצים לסירופ הדבש: 1/2 קילו סוכר 1,5 […]

קטגוריות
חגים עוגות עוגות פרווה

העוגה שלי לחג – לא מחליפה באף עוגה אחרת

  עוגת בסבוסה קלה להכנה והכי טעימה לחג פרווה ללא מוצרי חלב זו העוגה שלי לחג – לא מחליפה באף עוגה אחרת המתכון מאת – Klimenko Akseniya המרכיבים- כוס סוכר כוס קוקוס כוס קמח 1 וחצי כוסות סולת 2 שקיות אבקת אפיה שקית אבקת סוכר וניל  כוס מיץ תפוזים  כוס שמן 3 ביצים לסירופ- אחת […]

קטגוריות
חגים עוגות עוגות פרווה ראש השנה

מתכון מדוייק לפאי תפוחים חלומי שתמיד מצליח

פאי תפוחים חלומי מאת – אופירה פחימה יחיא המרכיבים –  לתחתית הבצק והחלק עליון : 3 וחצי כוסות קמח 1/3 כוס סוכר 1 סוכר וניל 1 אבקת אפייה 1/2 כוס מים קרים 150 גרם מחמאה 1/2 כוס שמן 1 חלמון למילוי תפוחים: 10 תפוחים מכל זן קלופים וחתוכים לקוביות 1 כף קינמון 3/4 כוס סוכר […]

קטגוריות
טבעוני עוגות עוגות שוקולד עוגות שמרים עוגיות

מתכון לרוזלך מהירים של קפה לנדוור – כי צריך משהו מתוק ליד הקפה

רוזלך כי צריך משהו מתוק ליד הקפה המרכיבים –  קילו קמח 4 כוסות מים כף שמרים יבשים כף מלח 3/4 כוס שמן זית או רגיל למילוי : ממרח  נוטלה אפשר גם לשים שוקולד פרווה אופן ההכנה –  במיקסר עם וו לישה , נשים את כל מרכיבי הבצק למעט המלח והשמן. נלוש כ5 דק’ ונוסיף את […]

קטגוריות
עוגיות ראש השנה

עוגיות רייבה מרוקאיות – העוגייה המושלמת שנמסה בפה

עוגיות רייבה מושלמות למתכון מאת – אסתי זוהר מטבח אותנטי המרכיבים- 1 כוס שמן 2 כפות שקדים טחונים או קוקוס 1 כוס פחות כף אבקת סוכר 1 שקית סוכר וניל 1 שקית אבקת אפיה 3/4 2 כוסות קמח אופן הכנה- ללוש את על המרכיבים יחד ,את הקמח מוסיפים בהדרגה לפי הצורך עד לקבלת בצק חלק […]

קטגוריות
Uncategorized עוגות עוגות פרווה

חיתוכיות פקאן פרווה חטיף מושלם לחג

  חיתוכיות פקאן פרווה חטיף מושלם לחג מאת – ליטל אשואל המרכיבים –  תבנית מרובעת לבצק: כוס קמח לבן מנופה 100 גרם מחמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות 100 גרם אבקת סוכר כפית אבקת אפייה 4 כפות שמנת צמחית   לטופ פקאן: 250 גרם פקאן גרוס (לא טחון) 100 גרם מחמאה מומסת חצי כוס סוכר חום […]

קטגוריות
חגים עוגות עוגות פרווה ראש השנה

מתכון למקרוד – עוגיות סולת דבש ותמרים מבית אמא לחגי תשרי

  מתכון למקרוד – עוגיות סולת דבש ותמרים מבית אמא לחגי תשרי   מאת – רוחמה לוי המרכיבים- הבצק – קילו סולת חצי כוס קמח קורט מלח חצי כפית אבקת אפייה כוס שמן חם 2 כוסות מים רותחים לסירופ- 3 כוסות סוכר כוס מים מיץ מלימון שלם סחוט ממליצה להוסיף 2-3 כפות דבש מילוי – […]

קטגוריות
עוגיות ראש השנה

בצק פריך אחד מצויין ל 3 סוגי עוגיות

בצק פריך אחד ל3 סוגי עוגיות מאת מזל חלפון אוזנה עוגיות ריבה מגולגלות תמרים ומגולגלות שוקולד אפשר להכין עם הבצק גם מעמולים המרכיבים – לבצק 4 וחצי כוסות קמח חצי כוס שמן 2 סוכר וניל 1 שקית אבקת אפייה 200 גר חמאה או מחמאה או נטורינה מומסת כוס מיץ תפוזים קמצוץ מלח אופן ההכנה – […]