תגית: מתכונים צמחונים

  תבשיל גריסים כל כך טעים אתם ממש חייבים לנסות מאת – דבורה אוחנה     המרכיבים- כוס גריסים בצל קוביות גזר קוביות אופציה נוספת פלפל גמבה ענפי סלרי קצוצים 2-3 כורכום מלח פלפל שחור אופן ההכנה – להרתיח גריסים כמו פסטה עד לריכוך מושלם ולסנן. בסיר לטגן בצל, קוביות גזר ,וקוביות סלרי. לתבל בכורכום […]

  מתכון למרק חרירה משתפת מתכון –  Ilana Buchris המרכיבים- 2 כוסות חומוס מושרים ומבושלים 2 כוסות עדשים ירוקות מושרות. בצל 2 עגבניות 4 עלי כרפס חופן עלי פטרוזיליה וכוסברה מלח פלפל שחור כפית כורכום כפית כמון לימון סחוט חצי כוס אטריות דקות 3 כפות קמח +כוס מים אופן ההכנה- מטגנת בצל גדול מוסיפה 2 […]

    המרכיבים- 2 חצילים פרוסים בערך כוס פירורים לחם מלח פלפל שחור 2 ביצים אופן ההכנה – נחתוך חצילים לפרוסות של ס”מ. נשים במגש עם מעט מלח ל- חצי שעה. נספוג את החצילים במגבת. נחמן את השמן לטיגון במחבת רחבה. נטבול חציל בביצה ואחר כך בפירורי לחם ונטגן כמו שניצל.  

    שעועית ירוקה מוקפצת עם בוטנים ושומשום מאת כוכבה אילוז עפ”י מתכון של מיכל דינר   המרכיבים– שעועית ירוקה טרייה או מוקפאת 600 גר’ כוס בוטנים ללא קליפה 2 כפות גדושות שומשום חצי כפית מלח גס שמן זית אפשר פלפל חריף פרוס אופן ההכנה – לחמם שמן זית – 3-4 כפות בווק או במחבת […]

תבשיל מעולה לחגים תוספת לקוסקוס של יום שיש איזה טעים… זה צמחוני וזה טעים כמעט כמו בשר. לימור מנסנו – קרדיט צילום   המרכיבים- 2 כוסות פול ירוק קפוא -אפשר טרי כשיש בעונה חבילה קטנה ארטישוק קפוא חתוך לרבעים -אפשר טרי כשיש בעונה בצל קצוץ שום – כמה שיניים חצי צרור סלרי כף פפריקה כפית […]

מתכון שיסדר לכם ארוחת ערב קייצית טעימה ומהירה פשטידת תירס הכי מהירה וטעימה תבנית פיירקס בינונית לשמן בחמאה המרכיבים- קופסת תירס משימורים 4 ביצים קוטג’ גביע כוס גבינה צהובה חצי כוס חלב רבע כוס שמן זית או חמאה מומסת מלח פלפל שחור 3/4 כוס קמח תופח אופן ההכנה – נסנן את התירס טוב. נעביר לקערה […]

סלט קוביות חצילים מתכון באהבה משתפת קרן חביב מהקבוצה – מלכות המטבח ביחד המרכיבים- 2 חצילים כוס שמן לטיגון החצילים גמבה אדומה חתוכה לקוביות קטנות. 2 מלפפונים חמוצים במלח חתוכים לקוביות קטנות 2 שיניי שום כתוש חצי צרור פטרוזיליה קצוצה. מעט למון מעט מלח. אופן ההכנה – לפרוס את החציל לפרוסות וכל פרוסה לחלק לרבעים […]