האוכל של אמא
עוגת שוקולד עם קרם שוקולד מאת ריקי כהן תבנית 24 או 26 קפיצית מרופדת בנייר אפייה המרכיבים- לתחתית: 3/4 כוס קמח תופח (100 גרם) 3 כפות קקאו (30 גרם) 3 ביצים גדולות 1/2 כוס סוכר (100 גרם) 2 כפות שמן 5 כפות ליקר שוקולד 4 כפות חלב לקצפת שוקולד: 200 גרם שוקולד מריר מיכל שמנת […]
רולדה מעלפת שהכינה – מעיין אחוול אטיאס המוכשרת מתכון לרולדת ריבת חלב מתכון של אופירה פחימה יחיא האלופה! מתכון לרולדת ריבת חלב המרכיבים- לרולדה 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 1 סוכר וניל 4 כפות שמן כוס קמח אופן ההכנה – להפריד את הביצים , להקציף חלבונים עם כוס סוכר וסוכר וניל , להוסיף חלמונים שמן , […]
המתכון מאת -סילביה פינוקים מהמטבח שלי עוגת היער השחור מתכון נוסטלגי של עוגה מרשימה וטעימה, שמורכבת משכבות עוגת שוקולד רטובה ועסיסית, במילוי רוטב דובדבנים וקצפת וניל מפנקת ,מקושטת בתלתלי שוקולד מריר על השלב הזה ניתן לדלג ניתן להשתמש בדובדבנים רגילים או אמרנה אבל אין כמו להכין רוטב דובדבנים ביתי מתוק ומפנק שהוא חלק מהמתכון המקורי […]
זו עוגה מעולה וטעימה מתאימה לראש השנה ולאירועים מיוחדים המרכיבים- 3 ביצים כוס סוכר קורט מלח גרידה מלימון כוס וחצי קמח תופח 1/2 כוס חלב/מים סוכר וניל 50 גרם חמאה מומסת או רבע כוס שמן הקרם – שמנת וחצי מתוקה /צמחית אינסטנט פודינג וניל כוס חלב/חלב צמחי לפרווה ציפוי – 3 כפות סוכר […]
עוגה של ילדות עוגת ספוג עם תותים קצפת וג’לי אם אין תותים תכינו עם דובדבנים מתכון – ליה שמאי המרכיבים- עוגת בסיס 6 ביצים 1 כוס סוכר 2 כפות מים 1 כוס קמח לקצפת 2 שמנת מתוקה או לפרווה – ריץ 4 כפות סוכר 4 כפות גדושות פודינג וניל כף ויסקי – לא חובה להקציף […]
כל פעם שמכינה אותם מתאהבת מחדש ♡❤♡❤♡❤♡ קלי קלות! מתכון בטוח! טעם גן עדן!!! מתכון מאת – מיטל חיות המרכיבים- 1 כוס מים 100 גר’ חמאה 1/2 כפית סוכר 1/4 כפית מלח 1 כוס קמח 4 ביצים אופן ההכנה- בקלחת לשים מים חמאה סוכר ומלח להביא לרתיחה ולהוסיף את הכוס קמח על אש נמוכה 1-2דק’ […]
עוגת שכבות שוקולד ונוגט. מתכון באדיבות: רויטל בן חמו המרכיבים- אופן הכנת בסיס ל- עוגת שכבות שוקולד ונוגט: 2 כוסות קמח 1 אבקת אפייה 1.5 כוס סוכר 4 כפות קקאו 3 ביצים 1 כוס שמן 1 כוס מים רותחים אופן הכנה – 1. לערבב את כל החומרים היבשים יחד. 2. בקערה נפרדת לטרוף את […]
מתכון לטירמיסו מהיר העוגה של שבועות טליה חן המרכיבים- 500 מ”ל שמנת מתוקה 1 גבינת מסקרפונה 250 1 אינסטנט פודינג וניל 2 כפות אבקת סוכר כפית וניל חבילה בישקוטים קפה אספרסו קקאו לקישוט אופן ההכנה – מקציפה 2 שמנת מתוקה עם 1 גבינה מסקרפונה, 1 אינסטנט פודינג וניל. 2 כפות אבקת סוכר, כפית תמצית […]
עוגת שכבות קרמבו מהירה ללא גלוטן והיא גם כשרה לפסח… מאת – Olga Madback Ansery מתוק ומטריף תבנית מרובעת בינונית 20/25 או 24 עגולה המרכיבים- 4 ביצים 5 כפות סוכר 1 אינסטנט שוקולד להקציף ביצים וסוכר ולהוסיף אינסטנט לקבל תערובת אחידה. לאפות בחום של 170 מעלות בתבנית קפיצית עגולה כ10-15 דקות להוציא מהתנור ולקרר. שכבה הקרם […]
עוגת לילות בירות – קל להכין אותה ממש מצטרפים לקבוצה אוכל של אמא – מתכונים מנצחים לילות ביירות מתכון מאת -Shadia Abo Ria תבנית מרובעת 20/20 המרכיבים- ליטר חלב (שקית) כוס וחצי סולת 3 כפות סוכר שקית סוכר וניל לקרם – שמנת מתוקה אינסטנט וניל כוס חלב פיסטוק לקישוט לסירופ – חצי כוס סוכר לבשל […]