האוכל של אמא
מתכון לעוגת שוקולד וקוקוס מאת – חופית בן שושן המרכיבים – כוס ורבע קמח תופח כוס סוכר שוקולד מריר 200 גרם גביע שמנת מתוקה 4 ביצים 1/2 כוס שמן 3 כוסות קוקוס 50 גרם חמאה 4 כפות קקאו איכותי אופן ההכנה – ממיסים את השוקולד בבן מארי או במיקרוגל. מערבבים בקערה את הקמח, […]
חיתוכיות שוקולד ואגוזים המתכון עפ”י קרין גורן מאת – שרונה זאבי חיתוכיות שוקולד מעלפות המרכיבים– לבצק : 200 גרם חמאה/מחמאה בחום החדר , חצי כוס סוכר , 3 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה 3 חלמונים 1/2 כוס חלב ממרח שוקולד השחר,נוטלה אגוזי מלך כוס גרוסים אופן ההכנה – הבצק – ללוש לישה […]
עוגת שוקולד הכי טעימה שהכנתי!!!! מאת – שרית טייב סמדר עוגת שוקולד נדירה ממש!! המרכיבים– 4 ביצים כוס ורבע סוכר כוס שמן כוס חלב כפית תמצית וניל קורט מלח כוס וחצי קמח חצי כוס קקאו חצי כוס שוקולית 1 אבקת אפיה ציפוי העוגה: חצי שמנת מתוקה 125 גרם שוקולד מריר אופן ההכנה– לחמם תנור ל160 […]
לא האמנתי כמה הן מדהימות וקלות להכנה עוגיות 144(מהכמות הזו יוצאות כ 20 עוגיות) מאת – נופר אהרון המרכיבים – 1 ביצה 4 כפות קמח 4 כפות ממרח שוקולד למי שרוצה גיוון אפשר להוסיף פצפוצי שוקולד שלושה מצרכים ויש לכם עוגיות מהסרטים( אפשר להוסיף כף חלב, נוח יותר ופחות דביק) אופן ההכנה – לערבב את […]
עוגת שוקולד ואגוזים עם קצפת קרם שוקולד המתכון באדיבות – ריקי כהן תבנית קוטר 26 המרכיבים- לתחתית שוקולד אגוזים: 150 גרם שוקולד מריר 3 כפות ליקר שוקולד/ או ברנדי 5 ביצים מופרדות ⅔ כוס סוכר 100 גרם אגוזים טחונים 2 כפות קקאו 2 כפות קורנפלור לקרם שוקולד: 2 מיכלים שמנת מתוקה ( חלבית או […]
עוגת השוקולד הכי אוורירית מאת – גילה גילנ המרכיבים – גודל רינג 24. אפיה ב 170 מעלות. 4 ביצים 1 שקית אבקת אפיה 1שקית סוכר וניל 3/4 כוס קקאו משובח 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח תופח כוס וחצי סוכר כוס מים חמים לקרם- 100 גרם שוקולד מריר חצי כוס שמנת מתוקה /פרווה להמיס במיקרו […]
עוגת באונטי פרווה לשבת תודה על המתכון המושלם – שפרה אזולאי המרכיבים- 3 ביצים 3/4 כוס שמן כוס סוכר 3/4 כוס מיץ 2 כפות רום 2 כפות שוקולית 2 כפות קקאו כוס וחצי קמח תופח לשכבת הקוקוס- כוס סוכר 70 גרם מחמאה פחית קרם קוקוס -400 גרם 3 וחצי כוסות קוקוס זיגוג שוקולד 100 […]
פאי שוקולד המתכון מאת – דנה נגר פאי שוקולד תבנית – קוטר 20 המרכיבים- מצרכים לבצק: 100 גר׳ חמאה/מחמאה כוס וחצי קמח קורט מלח 1 ביצה 2 כפות אבקת סוכר מצרכים למלית: 100 גר׳ שוקולד מריר 100 גר׳ שמנת מתוקה/פרווה 2 כפות א.סוכר 1 סוכר וניל 1 ביצה גנאש לציפוי הפאי: 80 גר׳ שוקולד חלב/מריר […]
עוגיות שוקולד קלות ומהירות מאת – אילנה לוי המרכיבים – 5 כפות מלאות של ממרח שוקולד איזה שרוצים 2.5 כוסות קמח לפי כוס מידה 3 ביצים 2-3 כפות מים אופן ההכנה – בקערה לערבב את השוקולד להוסיף את הקמח, הביצים והמים . לערבב עם כף ולהניח במקרר לחצי שעה כדי שיהיה קל ליצור כדורים. להוציא […]
מתכון של פעם מהספר של נירה שויאר המרכיבים- כוס ורבע קמח כפית גדושה אבקת אפייה 2 כפות קקאו 3/4 כוס סוכר 4 כפות שמן 4 חלמונים 1/2 כוס חלב /מים קורט מלח 4 חלבונים 1/2 כוס סוכר כוס וחצי קוקוס אופן ההכנה – להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר עד שמתקבל קצף חזק. להוסיף […]