האוכל של אמא
עוגת שוקולד קלה מאת – Yardena Masilker המרכיבים – 4 ביצים 1 כוס סוכר חצי שמנת מתוקה חצי כוס שמן 1 כוס קמח תופח 1 כוס שוקולית לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר חצי שמנת מתוקה אופן ההכנה – להקציף את הביצים עם הסוכר היטב כ 5 דקות לקצף בהיר. להוסיף את שאר המרכיבים לערבב היטב […]
בראוניז שוקולד אליפות מאת – נופר אהרון המרכיבים – 300 גרם שוקולד מריר 200 גרם חמאה 4 ביצים 2 כוסות סוכר כוס קמח ועוד שלוש כפות אופן ההכנה – להמיס חמאה ושוקולד במיקרוגל או על בן מארי. בקערת מיקסר להקציף את הביצים והסוכר לקצף תפוח ולאחד את השוקולד עם הביצים. להוסיף את הקמח ועם לקקן […]
עוגת שוקולד נדירה ממש!! מאת – Sarit Tayeb Smadar המרכיבים – 4 ביצים כוס ורבע סוכר כוס שמן כוס חלב כפית תמצית וניל קורט מלח כוס וחצי קמח חצי כוס קקאו חצי כוס שוקולית 1 אבקת אפייה לציפוי העוגה: חצי שמנת מתוקה 125 גרם שוקולד מריר אופן ההכנה – לחמם תנור ל160 מעלות טורבו מקציפים […]
כדור שוקולד קפוא מאת – אלה לבייב המרכיבים – מקלות ארטיק 2 שרוולי ביסקוויט מפוררים 200 גרם חמאה 100 גרם שוקולד מריר 100 גרם שוקולד חלב 2 כפות נוטלה לציפוי: 200 גרם שוקולד מכל סוג שתרצו(מריר/חלב/לבן) 20 גרם חמאת קקאו אופן ההכנה – להכין את כדורי השוקולד, לשבור את הביסקוויטים, אליהם להוסיף את החמאה והשוקולד […]
עוגות שמרים קראנץ’ מעולות !!! 5 רולדות רצוי להכין בצק ללילה במקרר מאת – אבי יצחקי המרכיבים – קילו קמח כף אבקת אפייה 2 כפות שמרים יבשים 20 גרם (או טריים 60 גרם) 4 ביצים 160 גרם סוכר 2/3 כוס 200 גרם שמנת של פעם חצי כוס חלב + שתי כפות 200 גרם חמאה […]
סוף סוף הגעתי למתכון מנצח של עוגות שמרים בטעם של פעם!!!! אחרי שתכינו לא תפסיקו להכין אותה שמרים בטעם של פעם המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 3/4 כוס סוכר כוס שמן 2 ביצים חצי כפית מלח 2 כוסות מים אפשר למרוח ממרח מוכן או להכין מילוי שוקולד – כוס קקאו חצי כוס […]
עוגת שוקולד ואגוזים עם קציפת קרם שוקולד מאת – ריקי כהן תבנית קוטר 26 המרכיבים – חומרים לתחתית שוקולד אגוזים: 150 גרם שוקולד מריר 3 כפות ליקר שוקולד או ברנדי 5 ביצים מופרדות 2/3 כוס סוכר 100 גרם אגוזים טחונים 2 כפות קקאו 2 כפות קורנפלור חומרים לקרם שוקולד: 2 מיכלים שמנת מתוקה ( […]
עוגת שוקולד שלמותתת ללא גלוטן מאת – keren abudi המרכיבים – כוס ו 3/4 קמח קונדיטור ללא גלוטן או כל קמח אחר ללא גלוטן או קמח תופח כשר לפסח כוס סוכר שלושת רבעי כוס+כף גדושה של קוקוס כוס וחצי שוקולית מנופה קצת פחות מכוס שמן 2 שקיות אבקת אפייה מנופה 1 סוכר וניל […]
עוגת קוקוס ופודינג שוקולד מאת – אילנית גואברה המרכיבים – לתחתית: 4 ביצים 2/3 כוס סוכר 1 סוכר וניל 1/2 כוס קוקוס 1 אבקת אפייה 1 פודינג שוקולד שכבת הקרם: 2 שמנת מתוקה 1 כוס חלב 1 פודינג שוקולד אופן ההכנה – מפרידים את הביצים, מקציפים את החלבונים עם הסוכר וסוכר הוניל. מנמיכים את […]
קרפ צרפתי ממש כמו בקניון מאת – נעמי שושן המרכיבים – 1 כוס חלב 1 כוס קמח 2 שקיות סוכר וניל 2 כפות שמן 2 ביצים כפית תמצית וניל 2 כפות סוכר 1 כף מים אופן ההכנה – לטרוף היטב היטב שלא ישארו גושים את כל המרכיבים בקערה (אפשר גם לטחון הכל בבלנדר יד). לאחר […]