10 דקות הכנה ותענוג שלא נגמר
עוגיות מגולגלות
מאת – ניצן מנשריאן
והבצק פלא רק מ – 3 המרכיבים !
10 דקות עבודה
ותענוג שלא נגמר😍
מתכון מגולגלות בכל מילוי שתרצו❤️
המרכיבים–
3 כוסות קמח תופח
200 גר חמאה/ מחמאה
1/2 כוס מים רותחים
(כוס מידה הכוונה לחד פעמי חם)
אופן ההכנה–
לערבב הכל היטב ולהניח בצד ל 5 דקות מנוחה.
לחלק את הבצק ל2
לרדד כל חלק על גבי נייר אפייה
למרוח מילוי (תמרים/חלבה/שוקולד/פרג)
ולגלגל לרולדה.
להניח בתבנית ולחרוץ את העוגיות (כמעט עד הסוף)
לאפות בחום 180 מעלות עד הזהבה…
ואז להוציא לחרוץ עד הסוף ולפזר אבקת סוכר….
להכין תה ולהעמיד פנים שאת שחוקה מרוב השקעה 😁