מתכון מנצח וקל לעוגה מושלמת לשבת מאת – שרית מוסקוביצ’י עוגת תפוזים בחושה ללא הפרדת ביצים הכל בקערה אחת מיקסר ידני המרכיבים- 4 ביצים (L) 1 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים טרי 1 כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל 2.5 כוסות קמח רגיל 1 שקית אבקת אפייה גרדת תפוז (2 תפוזים) קוקוס לקישוט 2 […]
קטגוריה: עוגות שיש
זאת עוגת שיש מוצלחת מאוד שילוב של מתכונים יצאה ממש מוצלחת מתכון מאת – נוע אלוני ממליצה על תבנית סיר פלא קוטר 24 או אנג’ל עם החור המרכיבים- 6 ביצים כוס ורבע עד חצי סוכר שקית סוכר וניל 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים סחוט טרי 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה לשיש – […]
עוגה בחושה פשוטה להכנה וטעימה לאכילה מאת – Ba Su המרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן חצי כוס חלב גביע שמנת חמוצה כוס וחצי קמח שקית אבקת אפייה 2 כפות שוקולד למריחה או כוס אבקת שוקו אופן ההכנה – בקערת המיקסר (ניתן גם בקערה גדולה בצורה ידנית בעזרת מטרפה) נשים את הביצים […]
הנה לכם עוגת שיש תפוז מושלמת לקראת שבת מאת – שולמית אורלב קרבקי המרכיבים – 7 ביצים 1 וחצי כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים חצי כפית גרידת תפוז שקית אבקת וניל שקית אבקת אפייה 2 וחצי כוסות קמח 2 כפות קקאו אופן הכנה – מחממים תנור לחום של 170 מעלות. משמנים תבנית עגולה […]
עוגת שייש הסטרית!! גבוההה ורכה בטירוף. מתכון משתפת נוע אלוני המרכיבים– 6 ביצים כוס וחצי סוכר שקית סוכר וניל 3/4 כוס שמן כוס מיץ או מים 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה קורט מלח גרידה של תפוז 2 כפות קקאו כפית נס קפה אופן ההכנה – נפריד ביצים . נקציף חלבונים עם […]
עוגת שיש זריזה בלי הפרדות ובלי מאמץ מאת – חגית פיטוסי המרכיבים – הכוס היא חד פעמי חם. 5 ביצים L כוס ורבע סוכר 2 סוכר וניל 1 אבקת אפייה 2 וחצי כוסות קמח כוס וחצי מיץ תפוזים כוס שמן 3 כפות קקאו אופן ההכנה – מחממים תנור מראש ל 160/170 מעלות. ראשית נשים בקערה […]
עוגת תפוזים גבוהה בתבנית אנג’ל מאת מאיה בוטראשווילי המרכיבים – 6 ביצים כוס וחצי סוכר כוס מיץ תפוזים קורט מלח גרידה תפוז שקית וניל כוס שמן כפית מיץ לימון 2 וחצי כוס קמח תופח אופן הכנה – נפריד ביצים ונקציף חלבונים עם כוס סוכר בקערה אחרת נקציף חלמונים עם חצי כוס סוכר נוסיף בהדרגה […]
עוגת שיש אורירית! רכה! ונמסה בפה!! סוד ההצלחה הוא לא להקציף את החלבונים יותר מידי!! שיהיה במרקם של קצת יותר משמנת חמוצה!! תנסו ותודיעו לי!! מאת – Naomi Beroukhim המרכיבים – כוס חד פעמי חמה! 6 ביצים 1 כוס סוכר 1/2 כוס סוכר 1 שקית אבקת אפיה 1 שקית סוכר וניל 3/4 כוס שמן 1 […]
וואוו לא להאמין כמה שהיא נימוחה ורכה עוגת שיש מעלפת אי אפשר להפסיק לישר וליישר מתכון באהבה עוגת שיש גבוהה/פרווה מאת – דרורית אוברפרשט טיפים להצלחת העוגה- לאפות בתבנית אנג׳ל לא לשמן את התבנית! חום התנור 160 מעלות סטטי זמן אפיה בערך שעה ועשר דקות, אחרי שעה רצוי לבדוק. כאשר מוציאים את התבנית מהתנור מיד […]
עוגת קסם – ללא שמן או חמאה – מרכיב סודי שלא תנחשו ! רכה ועסיסית מאת – Ba Su לחמם תנור ל170 מעלות .תבנית בגודל 26 חום עליון תחתון. המרכיבים- 1 שמנת מתוקה- כן זה המרכיב הסודי ! 3 ביצים גדולות בטמפרטורת החדר כפית תמצית וניל 3/4 כוס סוכר – אפשר פחות 1 וחצי כוסות […]