כרוב צלוי אנטיפסטי זה מעדן שמכינים בכמה דקות
המתכון – מאת לירון עידן
המרכיבים-
כרוב חתוך ל8 או 10 פרוסות
שמן זית כרבע כוס
מלח גס
פלפל שחור גרוס
עשבי תיבול
אורגנו ,תימין
זעתר או מה שיש
אופן ההכנה –
נשים את חתיכות הכרוב על ניר משומן במשמן זית
נזלף גם מעל.
מלח גס ופלפל שחור ועשבי תיבול.
לתנור 180-190 מעלות כחצי שעה .
אפשר להפוך בזמן האפיה.
תגובה אחת על “כרוב צלוי אנטיפסטי זה מעדן”
טעים