אין מצב שלא תצליח לכם – עוגת תפוזים עננים

 

עוגת תפוזים עננים

עוגת לשבת

מאת – דינה חיים

המרכיבים–

6 ביצים

כוס וחצי סוכר

כוס מיץ תפוזים

כוס שמן

2 וחצי כוסות קמח

שקית אבקת אפייה

שקית ס.וניל

גרידה תפוז לא חובה

אופן ההכנה –

נכין תבנית אנודייז עם חור או סיר פלא גדול

נקציף חלבונים עם סוכר לקצף יציב.

בקערה נערבב חלמונים עם מיץ שמן ונוסיף קמח ואבקת אפייה .

נערבב הכל יחד ואז נקפל את קצף החלבונים בעדינות עד לקבלת תערובת אחידה.

נעביר לתבנית

אפיה בתנור על 160 מעלות

שעה ועשר דקות .

מעלות

זו העוגה

הכי טעימה שיש