קטגוריות
Uncategorized

קציצות ירק מטריפות עם התיבול הסודי שלי

אחרי  שתטעמו תווכחו אלה הכי טעימות   מאת רונית בוקובזה   המרכיבים- תפו”א מגורדים דק בצל גדול מגורד גס גזר קישוא 3 בצל ירוק חצי צרור 2 עלי כרפס חצי צרור 3 כפות גדושות פירורי לחם 3 ביצים כפית סחוג אדום חצי כפית כמון, כורכום חצי כפית קארי 3 שיני שום כתוש אופן ההכנה – […]

קטגוריות
עוגות

עוגת תפוזים גבוהה באפס מאמץ 🍊

עוגת תפוזים גבוהה באפס מאמץ 🍊 מאת – דליה בן חמו המרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר מעט מלח 1 כוס מיץ תפוזים טבעי 3/4 כוס שמן שקית סוכר וניל/ מחית וניל (מוממלץ) 2 וחצי כוסות קמח 1 אבקת אפיה אופן ההכנה –  מקציפים את הביצים עם הסוכר, מוסיפים בהדרגה את השמן, ואחר כך מיץ […]

קטגוריות
צמחוני

מתכון מנצח לפתיתים מושלמים! כי מייי לא חולמת על פתיתים אחד אחד!

מתכון מנצח לפתיתים מושלמים! כי מייי לא חולמת על פתיתים אחד אחד! מאת – עינת חנניה המרכיבים –  חבילת פתיתים איזו שרוצים  חצי כף מלח בצל קצוץ דק 4 כפות שמן חצי כף פלפל שחור כף מרק עוף אופן ההכנה –  תחילה מרתחים ליטר מים בסיר, עם כף שמן וחצי כף מלח. כשהמים רותחים מוסיפים […]

קטגוריות
Uncategorized

עוגיות נמסות בפה מ- 3 מרכיבים בלבד

  עוגיות טעימות נמסות בפה מ-3 מצרכים בלבד לא תאמינו כמה טעימות ללא מרגרינה פרווה !!! מאת – דורית כהן אדרי לחמם תנור ל-180 מעלות להניח נייר אפייה על שתי תבניות המרכיבים –  כ- 1/2 קילו קמח רגיל 150 אבקת סוכר 240 מ”ל שמן אופן ההכנה – לערבב שמן ואבקת סוכר ולהוסיף בהדרגה את הקמח […]

קטגוריות
עוף קציצות

שלישי טעים: קציצות חזה עוף רכות ועסיסיות לכל המשפחה!

קציצות חזה עוף מאת – Shira Ezra Sarusi המרכיבים –  חצי קילו חזה עוף טחון בצל גדול מגורד תפוח אדמה מגורד פטרוזליה קצוצה ביצה 3 כפות פירורי לחם כפית סודה לשתיה כף שמן כפית מלח חצי כפית פלפל שחור חצי כפית כורכום חצי כפית ראס אל חנות אופן ההכנה –  לערבב את כל המרכיבים ולשים […]

קטגוריות
עוף

פשטות מושלמת עוף עם זיתים קל להכנה וטעים להפליא

עוף עם זיתים מאת – עשירה סיגלית המרכיבים –  קילו כרעיים ושוקיים של עוף כוס זיתים ירוקים שלמים בלי הגלעין 2 גמבות לרצועות כף רסק עגבניות כפית שום כתוס מעט לימון כבוש כפית פפריקה חצי כפית כמון חצי כפית כורום כפית א.מרק עוף מעט סוכר אופן ההכנה –  את חלקי העוף לטגן במחבת ( אפשר […]

קטגוריות
Uncategorized

המג’דרה שלי טעימה בטירוף – יוצא אחד אחד

      מג’דרה נהדרת וקלה להכנה   המרכיבים- כוס וחצי אורז יסמין כוס עדשים ירוקות שמן כפית כמון כפית כורכום מלח פלפל שחור 2 בצלים אופן ההכנה – מבשלים במים רותחים חצי בישול את האורז ממש כמה דקות ומסננים ושוטפים ובסיר שני עם מים רותחים מבשלים את העדשים  חצי בישול מסננים ושוטפים. בסיר רחב […]

קטגוריות
עוגיות

מגולגלות תמרים פריכות פשוט קסם בתנור

מגולגלות תמרים!! המרכיבים –  מאת – סיון סקטר 500 גרם קמח 1 מחמאה רבע כוס שמן 1 א.אפייה כוס מיץ תפוזים 50 גרם א. סוכר קורט מלח אופן ההכנה –  מערבבים את כל מרכיבי הבצק יחד, מקמחים נייר אפייה ומרדדים את הבצק. מורחים  מחית תמרים ואו שוקולד או מה שאוהבים. מחממים תנור חום בינוני  170 […]

קטגוריות
חלבי עוגות שיש

3 תפוחים ו 5 דקות פנויות – עוגת תפוחים מושלמת לאמצע השבוע

עוגת תפוחים בחושה לאמצע השבוע 5 דקות עבודה ולתנור מאת – חני קונאשוילי המרכיבים –  מתאים ל2 תבניות אינגליש קייק 3 תפוחים 1 כוס שמן 1 כוס סוכר 3 ביצים 1 סוכר וניל כפית תמצית וניל 1 שמנת חמוצה 2 וחצי כוסות קמח 1 אבקת אפייה כפית שטוחה קינמון אופן ההכנה –  בקערה לשים את […]

קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני

החמוצים מוכנים באותו יום – שיטה קלה לעשות חמוצים עיראקים

אמאאאאא איזה טעים יצא לייייי החמוצים.. החמוצים מוכנים באותו יום! מאת – מלי מאירוב המרכיבים –  קולורבי כרוב כרובית 2 גמבות 3 גזרים פלפל חריף 2 עלי סלרי 6 פלפלים יבשים חריפים 4 שיני שום חצויות לחצי לתחמיץ (אני הכפלתי כמויות כיוון שהצנצנת גדולה): 4 כוסות מים כוס וחצי חומץ כף שמן 5 כפיות מלח […]