הסלט האהוב שמגישים במסעדות מזרחיות כחלק מסלטי הבית .
המרכיבים-
קופסה שימורים גדולה של תירס
קופסה שימורים קטנה של פטריות (אפשר גם בלי)
2 מלפפונים חמוצים
פלפל אדום חתוך לקוביות
חצי בצל סגול קצוץ דק
פטרוזיליה קצוצה או שמיר
2 כפות מיונז
כפית חרדל
פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה –
שוטפים את התירס והפטריות וסוחטים.
מעבירים לקערה .
מוסיפים את הירקות הקצוצים – המלפפונים והפלפל האדום.
מוסיפים ירק שמיר או פטרוזיליה .
מתבלים במיונז פלפל שחור וחרדל.
מערבבים ומגישים .
רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים
מבית אמא ?
כנסו כאן לינק להצטרף אלינו לקבוצת ווטסאפ
כאן לוחצים להצטרף לקבוצתווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס