סהרונים מלוחים חטיף מהיר מבצק מלאווח
מאת – דינה ברוך
המרכיבים –
2,3 דפי מלאווח
גבינה צהובה מגורדת כחצי כוס
כף גבינה לבנה
רבע כוס פרמזן
ביצה
אופן ההכנה –
להפשיר בצקי מלווח.
בנתיים לערבב גבינה צהובה מגוררת+גבינת פרמזן +כף גבינה לבנה מעט מלח +,ביצה .
למרוח מעט שמן על המלוואח.לרדד כדי להרחיב מעט.לחתוך בגלגלת לשמונה משולשים .
להניח בקצה מעט מהמילוי ולגלגל מהצד הרחב עד הסוף.להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה למרוח חלמון לפזר שומשום
לאפות בחום 180 עד השחמה.
מהיר זמין וטעים כשבאים אורחים במפתיע