קטגוריות
הבלוג של יובל חלבי עוגות

פנקייקים מהאגדות: טעימים כמו בסיפורים!🥞

פנקייקים מהאגדות: טעימים כמו בסיפורים!🥞 מאת – Michal Medina המרכיבים –  מתכון לפנקייק: כוס וחצי קמח כפית גדושה אבקת אפייה כוס חלב רבע כוס סוכר כפית תמצית וניל רבע כפית מלח 2 ביצים 70 גרם חמאה מומסת אופן ההכנה –  בקערה נערבב את כל היבשים במטרפה . נוסיף את החלב והחמאה ונמשיך לערבב, ולאחר מכן […]

קטגוריות
Uncategorized הבלוג של יובל חגים טבעוני לביבות צמחוני קציצות

קציצות ירק מושלמותתתתת

  מתכון קציצות ירק מעלפות😍 מאת – גלית בן אהרון המרכיבים –  2 תפוחי אדמה 2 גזרים 2 ביצים חופן ירק(כוסברה , פטרוזיליה ומעט שמיר) 3 גבעולים של בצל ירוק מעט פלפל חריף לא חובה. 2 כפות קמח + חצי כוס פירורי לחם. כפית אבקת אפייה מלח, פלפל, כורכום ומעט כמון לפי הטעם.   אופן […]

קטגוריות
Uncategorized הבלוג של יובל חלבי לביבות צמחוני קציצות

לביבות כרובית אפויות

  לביבות כרובית אפויות בתנור מאת – אילנה לוי🌼 המרכיבים – 2 כרוביות 2 בצלים 5 גבעולי בצל ירוק צרור פטרוזיליה חצי כוס שומשום 3/4 כוס פירורי לחם 2 כפות קמח 2 ביצים מלח כפית פלפל שחור גרוס ומעט אגוז מוסקט מגורד. אופן ההכנה – בסיר עם מים ומעט מלח לבשל עד ריכוך את הכרוביות […]

קטגוריות
Uncategorized הבלוג של יובל חגים חלבי לביבות צמחוני

לביבות תפוח עץ

    לביבות תפוחי עץ מטוגנות מאת – ג’ודי פלטי כמנה אחרונה – מהמטבח הגרמני   המרכיבים – 1 כוס קמח 1כפית שטוחה אבקת אפיה 1 ביצה חצי עד שלושת רבעי כוס חלב או מיץ תפוזים 1 סוכר וניל 3 תפוחי עץ קלופים וחתוכים לטבעות בעובי כ- 1 ס”מ אופן ההכנה – לערבב את כל […]

קטגוריות
Uncategorized הבלוג של יובל חגים חלבי צמחוני

מאפה תפוחי אדמה ובטטה מוקרם

  מתכון מהמם לשבועות❤️ מאת – ליטל אשואל המרכיבים – 5 תפו”א לבן פחות או יותר באותו גודל 4 בטטה פחות או יותר באותו גודל 1 מיכל שמנת לבישול 1 גביע קוטג 1 ביצה 1 קןביית בולגרית 100 גרם פתיתי גבינה צהובה 50 גרם גבינת פרמזן מגורדת 1 כפית אבקת שום גבישי 1 כפית צ’ילי […]

קטגוריות
Uncategorized הבלוג של יובל חלבי

מאפה בורקס גבינות חם מהתנור קל וטעים ממליצה בחום !!!

  שבת בבוקר יום יפה, כיף להתחיל את היום עם מאפה מאת –  לינדה עמגר המרכיבים – לבצק: 200 גרם מרגרינה רכה (אפשר חמאה) 350 גרם קמח תופח מיכל שמנת חמוצה 9% או 15% קורט מלח למילוי: 250 גרם גבינה בולגרית מפוררת 200 גרם גבינה צהובה מגוררת לציפוי: 2 ביצים חלב או שמנת לבישול (לגבי […]

קטגוריות
הבלוג של יובל חגים חלבי עוגות עוגיות צמחוני

מתכון לספינג’ מרוקאי

ספינג’  מאת – כוכבה אילוז המרכיבים –  קילו קמח 1 ביצה 2 כפות סוכר 1/4 כוס שמן 1 כפית מלח 3 וחצי כוסות מים כף גדושה שמרים יבשים אופן ההכנה – להכניס את כל החומרים ביחד אל הקערה חוץ מהמים , לשים מהמים 2 כוסות ובהדרגה להוסיף את השאר . הבצק אמור לצאת דליל . […]

קטגוריות
הבלוג של יובל טבעוני צמחוני

נודלס עם ירקות יצא חלום

נודלס עם ירקות מאת – Galit Ben Aharon המרכיבים –  חבילת פטריות שמפיניון 2 שיני שום כף ג’ינג’ר קצוץ חבילת פאק צ’וי גזר פלפל אדום חבילת אטריות נודלס ביצים לרוטב : סויה סויה כהה שמן צ’ילי מירין סוכר קורנפלור אופן ההכנה – לטגן את הפטריות בווק ולאחר מכן להוסיף את השום והג’ינג’ר הקצוץ. לאחר 2 […]

קטגוריות
הבלוג של יובל חלבי עוגיות

עוגיות שוקולד 144

לא האמנתי כמה הן מדהימות וקלות להכנה עוגיות 144(מהכמות הזו יוצאות כ 20 עוגיות) מאת – נופר אהרון המרכיבים –  1 ביצה 4 כפות קמח 4 כפות ממרח שוקולד למי שרוצה גיוון אפשר להוסיף פצפוצי שוקולד שלושה מצרכים ויש לכם עוגיות מהסרטים( אפשר להוסיף כף חלב, נוח יותר ופחות דביק) אופן ההכנה – לערבב את […]

קטגוריות
הבלוג של יובל חגים לביבות צמחוני קציצות

לביבות ירק טעימותת

לביבות ירק מאת – Rotem Ilan Gur המרכיבים –  2 תפו”א 2 גזר בצל גדול קישוא גדול חצי צרור פטרוזיליה 2 ביצים פרורי לחם\מצה מלח, פלפל וכורכום אופן ההכנה – לגרד בפומפיה את הירקות . לאחר מכן כדאי לסחוט את הירקות מנוזלים (לא חובה). לערבב בקערה את הירקות עם שאר המרכיבים. לחמם סיר עם שמן […]