קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

מתכון לחיתוכיות גבינה של פעם

  חיתוכיות הגבינה של פעם מבית סבתא מאת ענת חן המרכיבים – לבצק הפריך: 100 גרם חמאה קרה 1/4 כוס סוכר 1 ביצה 1.5 כוסות קמח 1/2 כפית אבקת אפייה לשטרויזל: 50 גר’ חמאה קרה 1/3 כוס סוכר 3/4 כוס קמח למלית הגבינה: 750 גר’ גבינה 5% 3/4 כוס סוכר 3 ביצים 2 כפות אינסטנט […]

קטגוריות
עוגות ראש השנה

המלצה לשבת – טורט וניל רכה עסיסית ומיוחדת

עוגה מושלמת לכבוד שבת הכינה מאיה בוטראשווילי המרכיבים- 4 ביצים כוס ורבע סוכר גביע שמנת מתוקה 3/4 כוס שמן 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה שקית אינסטנט פודינג וניל 2 שקיות סוכר וניל אופן ההכנה- נקציף ביצים עם סוכר. לאחר שהתקבל קצף תפוח ,נוריד מהירות מיקסר להכי חלש. נוסיף שמן ואחר כך את כל […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות פרווה ראש השנה

קינוח משגע בכמה דקות עבודה

הכנתי קינוח משגע ♡ בכמה דקות עבודה מתכון : חברתי מאיוש – מאיה בוטראשווילי ♥️♥️♥️ קונוסים במלית קרם וניל ♥️ אריאלה גולדמן המרכיבים – חבילה בצק עלים קרם 2 אריזות שמנת מתוקה או צמחית אינסטנט וניל כוס חלב או צמחי אופן ההכנה – חבילה בצק עלים – לפתוח על גבי נייר אפייה מעט מקומח עם […]

קטגוריות
חלבי עוגות ראש השנה

עוגת קרמבו נדירה ! ללא אפייה

  עוגת קרמבו נדירה – ללא אפיה – אילנה לוי המרכיבים- לשכבת הבסיס- שרוול וחצי פתי בר 200 גר’ שוקולד מריר 250 מל שמנת מתוקה – חבילה רבע כוס מים חמים קרם- 2 שמנת מתוקה אינסטנט פודינג וניל 2 כפות סוכר ציפוי- 100 גר שוקולד מריר חצי שמנת מתוקה אופן ההכנה – לטחון במעבד מזון […]

קטגוריות
חלבי עוגות

10 דק’ עבודה 10 שניות נעלמה – רולדה הכי טעימה שיש

    רולדת קפה 10 דק’ עבודה 10 שניות נעלמה – רולדה הכי טעימה שיש מאת – Yamit Haronian המרכיבים –  כוס חד”פ חמה לרולדה: 4 ביצים חצי כוס סוכר חצי כוס קמח קורט מלח רבע כפית אבקת אפייה 2 כפות נס קפה למילוי: מיכל שמנת מתוקה כף סוכר כף פודינג וניל לציפוי: 50 גרם […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה

עוגת סולת רכה ועסיסית – אין דברים כאלה !!!

  עוגת סולת …טעימה בטירוף פרח בן עזרא המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס קוקוס כוס וחצי סולת כוס קמח כוס מיץ תפוזים 1 וניל 1 אפיה סירופ- כוס סוכר כוס ורבע מים מיץ מלימון אופן ההכנה – לערבב הכל יחד בקערה עד שמתקבלת בלילה אחידה. לשמן תבנית מלבן 20/30  להעביר לתבנית. לאפות […]

קטגוריות
עוגות

טארט שקדים ונקטרינות חלומי 

טארט שקדים ונקטרינות חלומי מאת – Maayan Fogel המרכיבים – תבנית טארט קוטר 28 ס”מ לבצק: זו כמות ל2 טארטים ניתן להמיר לכמות הרצויה. 400 גרם קמח 70 גרם שקדים טחונים 250 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 100 גרם סוכר 2 ביצים 2 כפות מים קרים לקרם שקדים: 100 גרם סוכר 1 כוס קמח שקדים […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה

העוגה הכי מבוקשת בבית – פרג עם שוקולד

    העוגה הכי מבוקשת בבית – פרג עם שוקולד מאיה – משתפת מתכון של נורית יונה המרכיבים- 6 ביצים מופרדות כוס סוכר כוס שמן כוס ורבע מיץ תפוזים גרידה מלימון כוס פרג טחון טרי 2 ורבע כוסות קמח תפוח קורט מלח תבנית 24 -26 עגולה או סיר פלא אופן ההכנה – מקציפים את החלבונים […]

קטגוריות
עוגות עוגות שיש

עוגת שיש אורירית – סוד ההצלחה הוא לא להקציף את החלבונים יותר מידי!!

עוגת שיש אורירית! רכה! ונמסה בפה!! סוד ההצלחה הוא לא להקציף את החלבונים יותר מידי!! שיהיה במרקם של קצת יותר משמנת חמוצה!! תנסו ותודיעו לי!! מאת – Naomi Beroukhim המרכיבים –  כוס חד פעמי חמה! 6 ביצים 1 כוס סוכר 1/2 כוס סוכר 1 שקית אבקת אפיה 1 שקית סוכר וניל 3/4 כוס שמן 1 […]

קטגוריות
עוגות

מתכון לעוגת שקדים ולימון🍋 ללא גלוטן ב5 דקות

מתכון לעוגת שקדים ולימון🍋 ללא גלוטן ב5 דקות מאת – נעמי שושן המרכיבים –  2 ביצים גדולות כוס סוכר+כף סוכר קליפה מגורדת מ2 לימונים 5 כפות מיץ לימון 1/3 כוס קרם קוקוס 1/3 כוס שמן 1/2 כוס קורנפלור+כף קורנפלור 100 גרם שקדים טחונים כפית אבקת אפייה קורט מלח שקדים מולבנים פרוסים אופן ההכנה – תחילה, […]