קטגוריות
הבלוג של יובל חגים עוגות עוגות פרווה עוגות שיש ראש השנה

עוגת דבש מייפל ושקדים

עוגת דבש מייפל ושקדים מאת – Noam Gershon המרכיבים –  4 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן כוס מים/ מיץ תפוזים חצי כוס דבש קצת פחות מחצי כוס מייפל תמצית וניל כפית סודה לשתיה שקית אבקת אפיה 3 וחצי כוסות קמח אופן ההכנה –  להקציף את הביצים עם הסוכר. להוסיף את המים/מיץ תפוזים הדבש והמייפל. לאחר […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת קדאיף

מאת – רויטל בן חמו המרכיבים- 400 גרם שערות קדאיף 100 גרם חמאה לקרם – 2 אריזות שמנת מתוקה אינסטנט פודינג וניל אריזה שקית אבקת סוכר 100 גר שמנת חמוצה גבינת שמנת גביע אופן ההכנה – להמיס את החמאה להוסיף את הקדאיף ולטגן במחבת עד השחמה הכנת הקרם – להקציף 2 שמנת מתוקה 1 שקית […]

קטגוריות
עוגות עוגות גבינה

איזה עוגת גבינה קלה – ממש ב 5 דקות

איזה מתכון קל ומהיר מאת – איריס ישראלוב.בן רוש.מזרחי המרכיבים- 5 ביצים מופרדות 500 גרם גבינה לבנה 2 שמנת חמוצה 4 כפות גדושות  קורנפלור 2 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל כוס ורבע סוכר. אופן ההכנה – להפריד ביצים להקציף לבן עם סוכר. לערבב חלמונים עם הגבינות לאחד הכל. להעביר לתבנית חד פעמית עגולה או סיר […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות גבינה עוגות שמרים

מתכון לרולדות הגבינות שלי

רולדת גבינות  מאת – צפנת קורדובה המרכיבים – קילו קמח כוס סוכר 2 כפות שמרים יבשים 150 גר חמאה חתוכות לקוביות 3 ביצים כוס מים פושרים אופן ההכנה של הבצק- לקחת קערה קטנה ולשים את השמרים עם כוס מים פושרים למשך 5 דקות. בקערת המיקסר לשים את הקמח והסוכר ולערבב דקה. להוסיף בהדרגה את השמרים […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה ראש השנה

עוגת דבש ותפוחים המושלמת שלי

  עוגת התפוחים המושלמת משתפת בכיף מתכון ששיפרתי ומוצלח מאוד !קלה פשוטה ואלגנטית ומתאימה לראש השנה ⚘️⚘️ מאת – איריס משה המרכיבים- 2 ביצים 3/4 כוס סוכר שקית וניל שקית א.אפיה חצי כוס שמן רבע כוס מים רותחים שתי כפיות דבש שתי כפיות קינמון כוס אחת קמח 3 תפוחים שחתוכים קוביות קטנות מצופות בשתי כפיות […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה ראש השנה

העוגה המשפחתית – טורט תפוזים בתבנית פלא

טורט תפוזים 🍊🍊🍊 מתכון באדיבות Iren Cherry המרכיבים- 6 ביצים L כוס  סוכר כוס שמן קנולה כוס מיץ תפוזים כף גרידת תפוז 2 וחצי כוסות קמח תופח קורט מלח אופן הכנה- מחממים את התנור ל-160 מעלות בתוכנית רגילה חום עליון ותחתון (לא טורבו). מפרידים את הביצים. במיקסר מקציפים את החלבונים במהירות גבוהה במשך דקה לקצף […]

קטגוריות
הבלוג של יובל חגים עוגות עוגות שיש ראש השנה

ראש השנה בפתח אין כמו עוגות דבש

עוגת דבש  מאת – sivam zror המרכיבים –  כמות ל3 תבניות אינגליש קייק 3 כוסות קמח חצי כוס סוכר חצי כפית אבקת אפיה 2 כפיות קינמון מעט זנגביל וציפורן טחון כוס שמן כוס דבש 4 ביצים כוס נס קפה   אופן ההכנה-  בקערה גדולה נשים את כל היבשים ונערבב. לאחר מכן נערבב לתוכה את הביצים […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה עוגות שוקולד

עוגת מעלפת של פעם שוקולד וקוקוס

מתכון של פעם מהספר של נירה שויאר המרכיבים- כוס ורבע קמח כפית גדושה אבקת אפייה 2 כפות קקאו 3/4 כוס סוכר 4 כפות שמן 4 חלמונים 1/2 כוס חלב /מים קורט מלח 4 חלבונים 1/2 כוס סוכר כוס וחצי קוקוס אופן ההכנה – להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר עד שמתקבל קצף חזק. להוסיף […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה ראש השנה

עוגת תפוחים ואגוזים שמעלפת את החושים

עוגת תפוחים מעלפת את החושים מאת – קרן גן חיים המרכיבים- 4 ביצים 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה כוס סוכר קצת מלח בקורט 3/4 כוס שמן קליפת תפוז מגורדת 3 תפוחים מגורדים גס (סמיט) לתערובת מעל העוגה – לערבב 50 גרם אגוזי מלך גרוסים כפית קינמון כף סוכר אופן ההכנה – בקערה לערבב את […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה

עוגת שקדים ללא קמח – ללא גלוטן

עוגת שקדים ללא קמח מתכון לעוגת שקדים ולימון מאת – נעמי שושן תבנית אינשליש קייק  גדולה המרכיבים-  2 ביצים גדולות 1 כוס סוכר +1 כף סוכר קליפה מגוררת מ 2 לימונים 5 כפות מיץ לימון 1/3 כוס קרם קוקוס/שמנת מתוקה 1/3 כוס שמן 1/2 כוס קורנפלור + כף קורנפלור 100 גרם שקדים טחונים(כוס) 1 כפית […]