קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני

אטריות נודלס מוקפצות בטעם אסייאתי פרווה ללא בשר

נודלס מוקפץ אסייאתי מתכון מאת – Shiri Malka המרכיבים- שקית אטריות נודלס ביצים שם גזר פטריות טריות רבע כרוב לבן גדול פלפל צהוב פלפל אדום מלח פלפל 3-4 כפות רוטב טריאקי שומשום לקישוט אופן ההכנה – מבשלת 2 דקות בערך במים רותחים. מסננת במחבת גדולה מתחילים לטגן פרוסות שום ,מקלות גזר דק,פטריות טריות חתוכות, כרוב […]

קטגוריות
הבלוג של יובל טבעוני סלטים צמחוני

סלט מלפפונים אסייאתי

סלט מלפפונים אסייאתי עם בוטנים הוא סלט ממש נפלא המרכיבים לסלט- 2-3 מלפפונים ירוקים בצל ירוק חתוך 1/4 כוס בוטנים 2 כפות שומשום 2 כפות סויה כף חומץ אורז אופן הכנה – נפרוס את המלפפונים דק דק במנדולינה – לאורך. נשים בקערה עם הבצל הירוק את הבוטנים נחמם לקלייה בתנור כמה דקות ואז נשבור לחתיכות […]