האוכל של אמא
אין בצק כזה מושלם♡♡♡♡♡ לחמניות אצבע רכות עננים ♥️ מאת אריאלה גולדמן 📌 כוס מידה אוניברסלית 📌 כמות : 19-20 לחמניות המרכיבים– 1 קילו קמח רגיל 2 כפות שמרים יבשים 2 ביצים L 2 כוסות מים פושרים ועוד רבע כוס מים.{ רבע כוס מוסיפים בטיפטוף עד שהמים אוספים את כל כמות הקמח} 5 כפות סוכר […]
עוגת שוקולד משפחתית לשבת – הכי טעימה שיש העוגה המעלפת של מרסל האלופה המתכון מאת – מרסל אזולאי תבנית חד פעמי הבינונית 20/30 המרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר כוס שמן 5 כפות גדושות שוקולית 2 כוסות קמח כוס מים חמים 1 אפייה 1 סוכר וניל כף נס קפה אופן ההכנה – להפריד ביצים להקציף חלבונים […]
שניצל תירס טעים וקריספי ממש קל להכין אותו בבית מתכון מאת רחל דוד המרכיבים – 2 קופסאות תירס לסנן מנוזלים 3 תפוחי אדמה לבשל ולרסק 2 כפות קורנפלור 1/2 כוס קמח 2 כפות שמן 1. ביצה מלח, פלפל שחור, כורכום לטיגון – ביצה ופירורי לחם עם שומשום אופן ההכנה- לערבב את כל המרכיבים היטב . […]
מתכון לפנקייקים תפוחים מהסרטים … קצת צריך להשקיע אבל יש תוצאה תרכשו רינג בגודל פנקייק זה עושה את ההבדל חוץ מזה להקציף חלבונים בנפרד פרט הכי חשוב להצלחה של התפיחה היפה. המרכיבים- 4 ביצים מופרדות 3 כוסות קמח תופח רבע כפית סודה לשתייה (כן חשוב ) כפית וניל /שקית 4 כפות סוכר גדושות 2 כוסות […]
עוגת פירמידה ביסקויטים מתכון מאת – שירלי ממן קינוח טעים קל ומתוק לשבת המרכיבים- שמנת מתוקה כוס חלב אינסטנט פודינג וניל 5 כפות סוכר גביע קטן של גבינה לבנה 5 אחוז שומן אופן ההכנה – להכניס הכל למיקסר כמה דקות עד לקבלת קרם יציב. להכין 2 שכבות של נייר כסף ישמשו כתבנית כמשטח עבודה. נשים […]
כדורי שוקולד שהם גם פרווה – Hagit Nohema המרכיבים- 2 חבילות פתי בר ( 500 גרם) חצי כוס שוקולית חצי כוס קקאו מיכל שמנת צמחית/רגילה חצי עד כוס סוכר אופן ההכנה: לערבב את השמנת צמחית עם הקקאו והשוקולית ולחמם דקה וחצי במיקרוגל – אפשר לבשל בסיר. לצקת על הפתיבר המרוסק ולערבב היטב. ליצור כדורים לערבב […]
את הפשטידה הזאת אני בטוח מכינה לשבועות קלה וטעימה ומהירה מתכון – הילה רז המרכיבים- חבילה של פסטה 5 ביצים 250 גר גבינה לבנה 250 גר קוטג’ 120 גר’ גבינה בולגרית 100 גרם גבינה צהובה מעט מלח אם צריך פלפל שחור שידרוג – כפית – אורגנו יבש או בזיליקום יבש אופן ההכנה – מבשלים פסטה […]
שניצל תירס לפנים – תהילה וקנין הילדים טרפו ולפחות יודעים מה יש בפנים מתכון של עינת חנניה המרכיבים- 2 קופסאות שימורים תירס(לסנן) 3 תפוחי אדמה(חצי בישול כ 20 ד’) 1 בצל גדול קצוץ מאוד מאוד קטן 1 כוס קמח תירס(דומה לקוסקוס) 4 כפות קמח לבן רגיל 2 כפות פירורי לחם 2 ביצים 1 כפית לא גדושה […]
מתכון למיני פיצות איזה טעים באדיבות חני קונאשווילי המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים 2 כפות סוכר 1/2 כוס שמן זית 2 כוסות וחצי מים כף מלח רוטב עגבניות לפיצה גבינה צהובה מוצרלה וכל תוספת שבא לכם אופן ההכנה – לנפות למיקסר קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים להוסיף 2 כפות סוכר 1/4כוס שמן 1וחצי […]
אמא’לה איזה גאון מי שהמציא את השיטה הקלה הזו- איך להכין ספגטי בסיר אחד בלי להרתיח לפני במים איריס ישראלוב חזרתי מיום עמוס ולחוץ אנשים פה רעבים,נזכרתי בשיטה הזו הכנתי רוטב אדום עם הרבה מים והכנסתי את הספגטי להתבשל ברוטב וזהו! פרגיות לתנור רבע שעה ארוחה והתישבנו לסעוד. המרכיבים- 3 כפות רסק כף פפריקה מעט […]