קטגוריות
הבלוג של יובל טבעוני צמחוני

מתכון למרק אפונה

המרק הכי אהוב עלי – מרק אפונה ככה עם שקדי מרק מרכיבים- כוס אפונה יבשה בצל ענפי סלרי חתוכים שמיר פטרוזיליה שום גזר תפוח אדמה קישוא אופן ההכנה – נשטוף היטב את האפונה אפשר להשרות קצת נטגן את הבצל ונוסיף כל הירקות חתוכים וגם הירק והשום נוסיף מים ,מלח , פלפל שחור. אפשר גם כמון. […]

קטגוריות
חגים עוף ראש השנה

מתכון למרק עוף

  מתכון למרק עוף מאת -הדר הדר מרכיבי המנה – בצל תפוח אדמה גזר קולורבי קישוא פטרוזיליה שורש סלרי חלקי עוף אבקת מרק עוף שמיר עגבניה הכנת המרק- לטגן בשמן ירקות קלופים: בצל,תפוא, גזר, קולורבי שורש פטרוזיליה ,שורש סלרי וקישוא במשך כמה דק. להוסיף לסיר עוף שלם או שוקיים, מים רותחים ואבקת מרק עוף ולבסוף […]