האוכל של אמא
ל- 2 תבניות אינגליש ליזט יחיאל המרכיבים- 3 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן מיכל שמנת מתוקה או צמחית 2 כפיות תמצית וניל כוס קוקוס 100 גרם אגוזים טחונים כוס ורבע קמח תופח אופן ההכנה – מקציפים את הביצים יחד עם הסוכר. כאשר נוצר קצף תפוח נוריד מהירות ונוסיף בהדרגה את החומרים […]
העוגה שמככבת אצלי בראש השנה – עוגת עוקץ הדבורה פרווה! מאת – Shiran Hadad המרכיבים – (כוס חד”פ שתייה חמה למדידה) לעוגה: 3 ביצים כוס שמנת צמחית 3 שקיות סוכר וניל שקית אבקת אפייה כוס ורבע קמח כוס סוכר 1/2 כוס שמן לקצפת: 2 מיכלי שמנת צמחית 1 אינסטנט פודינג וניל לציפוי האגוזים/שקדים: 5 כפות […]
עוגת שכבות נס קפה ושוקולד טעימה במיוחד מאת – נועם זיגדון המרכיבים – לבצק: 2 כוסות קמח חד פעמי חם חצי כוס סוכר 3/4 כוס שמן ביצה L כפית תמצית וניל לשכבת הנס קפה: חצי כוס סוכר חצי כוס שמן 3/4 כוס קמח 2 ביצים L כוס שוקולד צ׳יפס כפית תמצית וניל 3 כפות נס […]
עוגת שוקולד קוקוס ואגוזים נוסטלגית ליזט יחיאל המרכיבים- 6 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן חצי כוס תפוזים כוס חד פעמי קר קוקוס וכוס חד פעמי קר אגוזים טחונים 100 שוקולד מריר מגורד כוס ורבע קמח 1 אבקת אפיה אופן ההכנה – להפריד ביצים להקציף חלבונים עם הסוכר לקצץ יציב, להעביר לקערה נקיה […]
עוגה מפנקת ומחממת לצד הקפה☕️ מתכון של ברכה – אצל ברכה במטבח מושלמת גם לרגישים לגלוטן לכל אוהבי האגוזים העוגה ממש קלה להכנה ונדרשת ממש מעט מיומנות במטבח אז מתחילים , המרכיבים- 3 ביצים גדולות כוס סוכר 150 אגוזים טחונים (אגוזי מלך או שקדים) אופן ההכנה- הקציפו את הביצים בשלמותן במהירות גבוהה. הוסיפו בהדרגה את […]
עוגת תפוחים ואגוזים פרווה מושלמת לערב החג מאת – Meirav Dahan המרכיבים – 4 תפוחים מקולפים וחתוכים לקוביות 2 כפות סוכר חום 3/4 כוס סוכר כוס שמן 2 כוסות קמח תופח רבע כוס צימוקים 4 ביצים כף קינמון אגוזי מלך קצוצים דבש אופן ההכנה – תחילה נערבב בקערה את התפוחים עם הסוכר ונמתין כמה דק’. […]
חיתוכיות פקאן פרווה חטיף מושלם לחג מאת – ליטל אשואל המרכיבים – תבנית מרובעת לבצק: כוס קמח לבן מנופה 100 גרם מחמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות 100 גרם אבקת סוכר כפית אבקת אפייה 4 כפות שמנת צמחית לטופ פקאן: 250 גרם פקאן גרוס (לא טחון) 100 גרם מחמאה מומסת חצי כוס סוכר חום […]
טארט שקדים ונקטרינות חלומי מאת – Maayan Fogel המרכיבים – תבנית טארט קוטר 28 ס”מ לבצק: זו כמות ל2 טארטים ניתן להמיר לכמות הרצויה. 400 גרם קמח 70 גרם שקדים טחונים 250 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 100 גרם סוכר 2 ביצים 2 כפות מים קרים לקרם שקדים: 100 גרם סוכר 1 כוס קמח שקדים […]
מתכון לעוגת שקדים ולימון🍋 ללא גלוטן ב5 דקות מאת – נעמי שושן המרכיבים – 2 ביצים גדולות כוס סוכר+כף סוכר קליפה מגורדת מ2 לימונים 5 כפות מיץ לימון 1/3 כוס קרם קוקוס 1/3 כוס שמן 1/2 כוס קורנפלור+כף קורנפלור 100 גרם שקדים טחונים כפית אבקת אפייה קורט מלח שקדים מולבנים פרוסים אופן ההכנה – תחילה, […]
מעמול תמרים של סבתא רוזה מאת – Regine Selzer המרכיבים – 2.5 חבילות מרגרינה להמיס בסיר. להוסיף לסיר 1+1/4 כוס מים חמים 1אבקת אפייה 1 סוכר וניל קילו קמח למילוי: חבילת תמרים מגולענים מיץ מתפוז או קלמנטינה מעט רום (לא חובה) מעט קינמון ( לא חובה ) אופן ההכנה – ראשית נתחיל עם הבצק , […]