קטגוריות
עוגות עוגות פרווה עוגות שוקולד

עוגת כדורי שוקולד מעלפת והכי טעימה שיש

עוגת כדורי שוקולד קלה להכנה וללא אפיה מאת – אילנה לוי המרכיבים- לשכבת הביסקויטים חבילה פתי בר גדולה כוס ורבע מיץ תפוזים או חלב 110 גר חמאה /נטורינה/מחמאה 50 גר שוקולד מריר רבע כוס מיץ/חלב כף קקאו כף שוקולית 2 סוכר וניל כפית תמצית וניל כפית תמצית רום אופן ההכנה – לפורר במעבד מזון את […]

קטגוריות
חלבי עוגות

רולדת אוראו מטורפת בטעמה

  רולדת אוראו ❤️ המתכון המעלף של אופירה המוכשרת רולדת אוראו / אופירה יחיא לרולדה לתבנית תנור הגדולה המרכיבים – 6 ביצים 5 כפות סוכר 3 כפות קקאו 6 כפות שמן קנולה 4 כפות קמח 1 כף קורנפלור הקרם – שמנת מתוקה 2 כפות סוכר 3 כפות אינסטנט וניל 4 כפות חלב עוגיות אוראו קרם […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה ראש השנה

עוגת אגוזים קוקוס ושוקולד

    עוגת טורט אגוזים ושוקולד רכה וטעימה מאוד! מאת – יוליה רזנבי המרכיבים- 6 ביצים מופרדות חצי כוס סוכר כוס אגוזים טחונים חצי כוס קמח תופח (לפסח תופח לפסח) 80 גר שוקולד מריר מגורד כוס קוקוס חצי כוס שמן לסירופ כוס מים חמים כף שטוחה נס קפה, כף סוכר לקצפת: שמנת מתוקה , פודינג […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות עוגות גבינה צמחוני

עוגת לוטוס פצצה

עוגת לוטוס פצצה מאת – עדן דוד חי המרכיבים –  2 חבילות של עוגיות לוטוס חצי כוס חלב 150 גרם חמאה מומסת 2 שמנת מתוקה 1 אינסטנט פודינג וניל 4 כפות גדושות של גבינה לבנה 5% חצי כוס חלב עם מעט סוכר ממרח לוטוס אופן ההכנה –  טוחנים את עוגיות הלוטוס ומוסיפים את החלב והחמאה […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות

קינוח דאבל קרמשניט -שכבות פטיסייר ושמנת

דאבל קרמשניט שכבות פטיסייר וקרם שמנת על בצק עלים קריספי !  השתמשתי בבצק עלים אפוי קנוי! תודה לאילנה טל על שיתוף המתכון המצרכים- עלים מוכנים לקרמשניט לקרם- חצי ליטר חלב 3 חלמונים חצי כוס סוכר וניל 2 כפות קמח חצי כף קורנפלור 100 גר חמאה קצפת – שמנת מתוקה אינסטנט וניל חצי כוס חלב אופן […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת מוס אוראו נדירה

עוגה שהכנתי לחמי וחמותי ליום הנישואים…❤️ עוגת מוס אוראו נדירה!!!!!!! המתכון מאת ליאת קטיפה   מתכון לקחתי מחברה ששלחה לי וקיבלתי עוד אחת מהרשת.. בקיצור עשיתי קצת שילוב מתכונים, יצא פשוט מושלם!     עוגת מוס אוראו   המתכון מתאים לרינג בצורת לב קוטר 24 מומלץ להצטייד בשקף מסביב לרינג בחלקו הפנימי גם אפשר להכין […]

קטגוריות
Uncategorized

רולדת קפה ואגוזים

רולדת קפה משגעת לפסח  מאת – אורטל מושיקה המרכיבים- 4 ביצים מופרדות לחלמונים (צהוב) וחלבונים(לבן) חצי כוס סוכר חצי כוס שמן כפית ת.וניל חצי כוס אגוזים טחונים דק חצי כוס קמח מצה דק לעוגה/או קמח ללא גלוטן לקרם קפה : 2 שמנת מתוקה פרווה או חלבי כוס חלב או חלב קוקוס לפרווה שקית אינסטנט פודינג […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה עוגות שוקולד

עוגת שוקולד וקוקוס מתאימה גם לפסח

      עוגת בשכבות מדהימה הכינה – אורלי תמם עפ”י מתכון של יונית צוקרמן המרכיבים- 6 ביצים כוס ורבע 2 כוסות קמח שקדים אינסטנט פודינג שוקולד 2 כפות קקאו. שכבת קוקוס – שמנת מתוקה / שמנת צמחית 3 כפות אבקת סוכר 25 גר חמאה /רבע כוס שמן 200 גרם קוקוס לקרם- שמנת מתוקה / שמנת […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

מתכון לרולדה מגולגלת – קצפת ותותים

  מתכון לרולדה מגולגלת – קצפת ותותים מאת – ליזט יחיאל המרכיבים –  לרולדה: 6 ביצים 6 כפות סוכר שקית אינסטנט פודינג וניל/שוקולד לקרם: שמנת מתוקה חצי כוס חלב שקית אינסטנט פודינג וניל 6-8 תותים חתוכים אופן ההכנה – לחמם מראש תנור ל 180 מעלות טורבו. להפריד את הביצים, ולהקציף את החלבונים. להוסיף סוכר עד […]

קטגוריות
Uncategorized

מתכון לקרם בוואריה קינוח מסעדות של פעם

  המרכיבים- 4 ביצים מופרדות כוס סוכר +חצי כוס סוכר כוס וחצי חלב 2 שקיות ג’לטין 2 שמנת מתוקה סירופ שוקולד ואגוזים לקישוט אופן ההכנה – לשים בסיר את החלמונים + כוס סוכר והחלב לערבב עם 2 שקיות ג’לטין. לבשל על אש נמוכה תוך כדי ערבוב תמידי עד לנקודת רתיחה. לקרר טוב בטמפ’ החדר ולערבב […]