קטגוריות
Uncategorized חגים טבעוני עוגיות

עוגיות מקרוד לפורים

  מקרוד בטעם של עוד מקרוד לפורים סולת ותמרים מתכון באהבה מאת – סיגל חלויה המרכיבים –  לבצק – 1 קילו סולת 2 כוסות קמח (כוס חד פעמי לשתייה חמה) 1 אבקת אפיה 4 סוכר וניל חצי כוס סוכר 3/4 כוס שמן 2 כוסות מיץ תפוזים למילוי – 2 חבילות מחית תמרים או תמרים בוואקום […]

קטגוריות
עוגיות

עוגיות מעמול עם רחת לוקום

עוגיות מעמול עם רחת לוקום מתכון מאת – שרה יוסף המרכיבים- 2 כוסות סולת כוס וחצי קמח אבקת אפיה שקית ס.וניל כף סוכר 200 גר’ חמאה/מרגרינה מומסת חצי כוס מים 2 טיפות מי ורדים מילוי- קוביות רחת לוקום אופן ההכנה – נעבד כל המרכיבים לבצק חלק. ניתן לבצק מנוחה קצרה. נחתוך ונעגל לכדורים קטנים. נפתח […]

קטגוריות
Uncategorized

מבית סבתא – עוגיות רחת לוקום

  מבית סבתא – עוגיות רחת לוקום מאת – בטי אזר עוגיות חובה למשלוחי המנות בפורים המרכיבים- 3.5 כוסות קמח רגיל- חצי קילו כף אבקת סוכר שקית סוכר וניל כפית אבקת אפיה 1/2 כוס מיץ תפוזים 1/3 כוס שמן 200 גרם חמאה/מחמאה רכה אופן ההכנה – לערבב הכל בקערת המיקסר לכדי בצק חלק. לשים בקירור […]

קטגוריות
טבעוני עוגות פרווה עוגיות ראש השנה

קילו קמח אחד ו – 3 סוגי עוגיות מאותו בצק

קילו קמח אחד ו- 3 סוגי עוגיות והכל מאותו בצק  מאת – אורית חדידה עוגיות ממולאות תמרים/ שוקולד עוגיות ריבה, עוגיות רחת לוקום המרכיבים- ק”ג קמח רגיל 2 שקיות אבקת אפייה 1/2 כוס סוכר 3/4 כוס מיץ תפוזים 1/2 כוס שמן 2 חבילות מרגרינה רכה או מחמאה או חמאה (סה”כ 400 גרם) ה מילוי: עוגיות […]

קטגוריות
טבעוני עוגות עוגות פרווה עוגיות ראש השנה

מתכון למקרוד עוגייה מטריפת חושים מהמטבח הטוניסאי

  מתכון למקרוד העוגייה המושלמת שקיבלה ציון 10 בתכנית המטבח המנצח Mkr איך מכינים אותה קבלו מתכון מהמומחית והאלופה  – שרה יוסף המרכיבים– 1 קג סולת 1 כוס קמח כוס חד פעמי קר 2 כפות סוכר דמררה או רגיל 1 סוכר וניל 1 אבקת אפיה 2 כוסות מים חמים 1 וחצי כוסות שמן חם מילוי- […]

קטגוריות
עוגיות

מגולגלות נוטלה זה מושלם

עוגיות מגולגלות במילוי נוטלה זה מושלם מאת – Ilanit darmon המרכיבים – המתכון לבצק 200 גרם חמאה חצי כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים/חלב שקית א. אפיה רבע כוס סוכר 4 כוסות קמח מילוי – נוטלה אגוזים ממרח תמרים אופן ההכנה – לשים הכל במיקסר עם וו גיטרה וללוש לבצק חלק. לתת לבצק מנוחה במקרר […]

קטגוריות
עוגיות

חיתוכיות שוקולד ואגוזים

  חיתוכיות שוקולד ואגוזים המתכון עפ”י קרין גורן מאת – שרונה זאבי חיתוכיות שוקולד מעלפות המרכיבים– לבצק : 200 גרם חמאה/מחמאה בחום החדר , חצי כוס סוכר , 3 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה 3 חלמונים 1/2 כוס חלב ממרח שוקולד השחר,נוטלה אגוזי מלך כוס גרוסים   אופן ההכנה – הבצק – ללוש לישה […]

קטגוריות
עוגיות

עוגיות שיבולת שועל שכולם אוהבים

עוגיות שיבולת שועל שכולם אוהבים המרכיבים- 200 גר חמאה קרה או מחמאה 2 כוסות קווקאר טחון חצי כוס סוכר חום 1 כוס קמח רגיל 1 כוס קוקוס 1 כוס אגוזים שבורים גס חצי כוס פצפוצי שוקולד לבן או חום (אני לוקחת שוקולד מריר ומרסקת גס במגמיקס) 1 אבקת אפיה חצי כפית קינמון לא חובה חופן […]

קטגוריות
טבעוני עוגיות ראש השנה

10 דקות עבודה ותענוג שלא נגמר – עוגיות מגולגלות

  10 דקות הכנה ותענוג שלא נגמר עוגיות מגולגלות מאת – ניצן מנשריאן והבצק פלא רק מ – 3 המרכיבים ! 10 דקות עבודה ותענוג שלא נגמר😍 מתכון מגולגלות בכל מילוי שתרצו❤️ המרכיבים– 3 כוסות קמח תופח 200 גר  חמאה/ מחמאה 1/2 כוס מים רותחים (כוס מידה הכוונה לחד פעמי חם) אופן ההכנה– לערבב הכל […]

קטגוריות
עוגיות

עוגיות תמרים בצק נימוח

הכינה  נעמי שושן עפ” מתכון מאת תיקי שילו   המרכיבים- חצי קילו קמח 200 גרם חמאה/מרגרינה שקית אבקת אפיה חצי כוס מים /מיץ חצי כוס שמן אפשר להוסיף 2 כפות סוכר אופן ההכנה – לערבב את כל המרכיבים לבצק חלק. לשים במקרר לפחות שעה. לחלק ל- 2 לרדד כל חלק למרוח ממרח תמרים- או שוקולד […]